Hollywood’da birçok ünlünün bile tercih ettiği, starların, oyuncuların ve şarkıcıların uyguladığı son dönem popüler olan Hollywood diyetini tüm yönleriyle bu haftaki yazımızda sizler için yazdık. Hollywood diyeti çok hızlı kilo kaybı sağlayan düşük kalorili diyet olarak karşımıza çıkmakta. Şimdilerde de kısa sürede hızlı kilo verdireceği iddiasıyla tekrar gündeme gelen beslenme türü oldu. Bir de bu diyete uzman gözünden yakından inceleyelim.
v PROTEİNSİZ BİR DİYET AKIMI!
Hollywood diyetinin geçmişi 1930 yıllarına dayanan daha çok yumurta, et, yağ ve protein bakımından fakir ve bol sebze ve meyvelerden oluşan düşük enerjili bir diyettir. Bu diyet, bilimsel literatürlere geçmemiş, herhangi bir hastalığın tedavisinde uygulanmadığı gibi de birçok bireye zarar da verebilmesi olası bir diyet türüdür.
Diyet programı çoğu kişiye ağır gelen, kasların korunumu açısından yetersiz protein içermesi ve yüksek glisemik indeksli meyvelerinde kan şekerini ve karaciğeri bozan son dönem (trend) diyet akımlarındandır. Diyet çok kısa sürede hızlı kilo verdirmeyi hayal kurdursa da hızlı kilo kayıpları hızlı geri alındığı gibi gerçek bir yağ kaybı da olmamaktadır.
Diyetin temelini yeşil sebzeler ve yüksek glisemik indeksli bol meyvelerden oluşur. Brokoli, ıspanak, lahana, karnabahar gibi çeşitli yeşil sebzeler tüketilir. Hollywood diyetinde et, baklagil, yumurta, peynir vb. yasak olarak kabul edilmektedir.
Biz uzmanlar bu diyet akımının aşırı düşük kalori alımını ve yetersiz beslenmeyi içermesi nedeniyle birçok sağlık sorununa da yol açabileceğini biliyoruz. Özellikle bu diyet akımı sporcular, yaşlılar, ergenler ve çocuklar için asla uygun değildir. Otoimmün ve kronik hastalığı olan yetişkinlerinde klinik tablosunun kötüye gitmesine neden olabilir.
v HIZLI KİLO KAYBI SAĞLIKLI DEĞİLDİR!
Hollywood diyeti bir ayda 12 ila 16 kilo vermeyi hedefleyen düşük kalorili beslenme tipidir. Hollywood diyeti gibi kısa süreli, sürdürülemez diyetler Yo-Yo etkisine yol açabilir ve kilo hızla kaybedilirken, vücut metabolizma hızınız yavaşlar ve diyet sona erdiğinde kiloyu geri almak kolaylaşır. Bu durum ise kilo verme çabalarınızı daha zor ve sürdürülemez hale getirebilir.
Diyet hem düşük kalorili hem de yetersiz beslenmeye neden olabileceğinden sağlığımıza olumsuz etkileri vardır. Çok düşük kalorili diyetler, baş ağrısı, sersemlik, sinirlilik, kalp çarpıntısı, sarkopeni, idrar kaçırma ve vitamin-mineral eksikliklerine bağlı çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir. Ayrıca bazı Hollywood diyetleri sadece sıvı tüketimine dayandığından, elektrolit dengesizlikleri ve dehidratasyon riski de bulunmaktadır. Bu diyet akımı, aşırı yüksek meyve içeriğinden dolayı karacaciğerin früktoz alımı sonrası yağlanmaya, karaciğer fonksiyon testlerinde bozulmaya neden olarak karaciğer yetmezliğine veya siroza çevirebilir.
Popüler diyetlerden biri olan Hollywood diyeti, herkese uygun bir diyet programına sahip değildir. Katı gıdaların tüketiminin kesildiği bu diyette hamile ve emziren annelerin uygulaması doğru değildir. Ayrıca akşam saatlerinden sonra bir şey yenilip içilmediği için de diyabetlilere Hollywood diyeti önerilmiyor. Kalp hastası, kronik ilaç kullanan ve ağır hastalar da bu diyeti uygulamamalıdırlar.
Hollywood diyeti, her bireye aynı şekilde etki edecek ve çok hızlı sonuç verecek türden mucize bir formül gibi sunulduğundan yaygınlaşmakta ve popülerliğini arttırmaktadır. Ancak her insanın metabolizması, egzersiz düzeyi, sağlık durumu, beslenme alışkanlıkları ve genetiği birbirinden farklıdır. Bu sebeple diyetler de bu faktörlerle ilişkili olarak birbirinden farklı ve kişiye özgü olmalıdır.
Bu nedenle de popüler diyetleri kendi başınıza uygulamak yerine diyetisyeniniz ile birlikte hazırlayacağınız kendinize özgü diyet programına uymanız daha doğru ve sağlıklı sonuçlar almanızı sağlayacaktır. Popüler bir akım değil, sağlığınıza en uygun diyet modelini uygulamanız dileğiyle, herkese iyi haftalar…
