Yeşil kahve normal kahvenin ham, yani henüz kavrulmamış halidir. Alışılmamış rengiyle dikkat çeken yeşil kahve son günlerde oldukça popüler bir ürün haline geldi. Peki renginin dışında nedir yeşil kahveyi önemli kılan özellikler?
YEŞİL KAHVENİN FAYDALARI
- Yeşil kahve çekirdeğinin, kan şekeri düzeyini kontrol etmeye yardımcı olduğu ve bu şekilde diyabet riskini azaltabileceğine dair çalışmalar mevcuttur.
- İçeriğindeki kafein ve klorojenik asit sayesinde, belli düzeyde yağ yakımını hızlandırıcı etki gösterdiği bilinmektedir.
- Bazal metabolizmayı hızlandırarak kilo verme ve kilo korumaya yardımcı olabilir.
- Yüksek antioksidan etkiye sahiptir, hücre hasarını önleyerek yaşlanma etkilerinin azalmasına yardımcı olur.
- İçeriğinde bulunan antioksidanlar, iyi huylu kolesterolü (HDL) yükseltip, kötü huylu kolesterolü (LDL) düşürmeye yardımcı olur ve kan basıncını azaltır.
- Kalp-damar sağlığını destekler.
- Serbest radikallerin vücuttaki zararlı etkilerini önler.
- Bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcıdır.
- Enerjiyi artırıcı ve canlandırıcı etkisi vardır. Zinde hissettirir.
- Beyni ve sinir sistemini uyarıcı özelliği vardır.
FAZLASI ZARARLI!
Yeşil kahvenin faydalarının yanı sıra fazla tüketilmesi halinde; uykusuzluk, sinirlilik, huzursuzluk, bulantı, kusma, kalp ritminde artış, baş ağrısı ve kaygı gibi zararlı durumlar oluşabilir.
