banner158

Ramazanda sık yaşanan sindirim problemi: Kabızlık

Ramazanda bilinçsiz beslenmenin yol açtığı ilk problemlerdendir konstipasyon, yani kabızlık. Bunun önüne geçmek için önceliğimiz SU. İftar- Sahur arası 8 bardak su içme kuralına uymamız yeterli su tüketimi için yeterlidir.

              Daha sonra ise dikkat etmemiz gereken yeterli posa tüketimi. Bunun için kurubaklagil, tam tahıllı ekmek ve gıdalar, bol çeşitli yeşillikler içeren salatalar,  meyveleri sıvı değil kabuklarıyla ve posası ile tüketmek, kuruyemişler, tohumlu gıdalar keten tohumu, chia gibi farklı tatları özellikle salatalarımızda kullanmak ramazanda kabızlığa karşı koymak için beslenmemizde yer alması gereken gıdalardır.

              Sizlerle bu yazımızı hem kabızlığımızı rahatlatacak , hem hareketsizliğe karşı ödemimizi hafifletecek düşük kalorili yüksek proteinli fit bir yaz çorbası tarifi ile kapatalım. Lezzetinden ödün vermeyen sindirim rahatlatıcı bu tarife mutlaka ramazan masamızda yer verelim.

Malzemeler:

2 adet yeşil kabak

Yarım havuç rendesi

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 kırmızı biber+ 2 yeşil biber

3 yemek kaşığı kırmızı mercimek

1 adet soğan

Çeyrek demet dereotu

Bir avuç semizotu

Yarım limon suyu

YAPILIŞI:

  1. Limon+ mercimek +dereotu +semizotu dışındaki malzemeleri küp küp doğrayalım ve yağda kavuralım
  2. Kavurma sonrası malzemelerin hemen üzerine çıkacak kadar su ekleyelim+ 3 yk kırmızı mercimek ekleyip kaynatalım
  3. Malzemeler iyice yumuşayınca tencereyi ocaktan alalım, dereotunu ekleyip malzemeleri robottan geçirelim.
  4. İsteğe göre tuz, pul biber, limon suyu koyalım
banner189