New York'ta bazı süpermarketler, raflardaki yumurta stoklarının hızla tükenmesi nedeniyle müşteri başına en fazla 3 koli yumurta satılacağını duyurdu. Rafların çoğu boş kalırken, mağazalara asılan uyarı notlarında tedarik sıkıntısının kuş gribi salgınıyla bağlantılı olduğu vurgulandı.
Bazı ilçelerde, hastalığın yayılmasını önlemek için canlı kümes hayvanı pazarları geçici olarak kapatıldı. Marketler, mevcut stokları koruyabilmek için kısıtlamalara gidiyor.
ABD Tarım Bakanlığı, Aralık 2024'te yayımladığı raporda, ülkede geniş çaplı kuş gribi salgını yaşandığını ve yumurta stoklarının ciddi oranda azaldığını açıkladı.
Amerikan medyasına göre, salgının yeniden patlak vermesiyle birlikte, 2022'den bu yana 110 milyon yumurta tavuğu itlaf edildi. Bu durum, yalnızca market fiyatlarını değil, aynı zamanda yumurta kullanan restoranları ve fast food zincirlerini de etkiledi. Birçok zincir marka, yumurtalı kahvaltı menülerinin fiyatlarını artırdı.
ABD Çalışma Bakanlığı verilerine göre, ülkede son 5 yılda yumurta fiyatları %160 oranında arttı. Bazı eyaletlerde bir düzine yumurtanın fiyatı 10 dolara kadar çıktı.
Üreticiler, yüksek patojenik kuş gribi virüsü (HPAI) nedeniyle üretimin sekteye uğradığını ve ülke genelinde tavuk çiftliklerinin büyük kayıplar verdiğini belirtiyor. Tedarik krizinin önümüzdeki aylarda daha da derinleşebileceği endişesi hakim.
