Türk mutfağının günün her saatinde olmazsa olmazı çayın bilinmeyen faydaları ortaya çıktı. Çaydaki polifenollerin diyabet, kalp hastalığı, kanser ve demanstan koruduğu bilinirken, çay içmenin yaşlanmayı geciktirdiği de tespit etti.
ÇAY İÇMENİN YAŞLANMAYI YAVAŞLATTIĞI ORTAYA ÇIKTI
Çin’deki Sichuan Üniversitesi’nde uzmanların araştırmasına göre; günde beş bardak çay içmenin biyolojik yaşlanmayı yavaşlatarak, sağlıklı yaşamı sağlıyor. Uzman isimler, “Siyah ve yeşil çaydaki doğal, sağlıklı kimyasal maddeler hücrelerimizdeki hasarı azaltarak, organların daha uzun süre çalışmasını sağlıyor. Böylece vücut yavaş yaşlanıyor.” ifadelerini kullandı.
