Kadim miras modern bilimle buluşuyor
Yaklaşık 19 yıllık köklü bir geçmişe ve 18 farklı patente sahip olan Karya Farma HBX Ar-Ge, bu yeni projeyle incir ve zeytini sadece birer gıda ürünü olmaktan çıkarıp, stratejik biyolojik varlıklar olarak ele almayı hedefliyor. Kurulacak akademi, bu meyvelerin hücresel düzeyden ekosisteme kadar olan tüm etkilerini en ince ayrıntısına kadar inceleyecek.
Şifa kaynakları mercek altında
HBX Ar-Ge kurucusu Hakan Başlık, projenin vizyonuna dair yaptığı açıklamada, incir ve zeytinin tarih boyunca sağlığın ve bilgeliğin sembolü olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi:
"İncir ve zeytin, insanlık tarihinin ortak mirasıdır. Akademimiz, bu meyvelerin içerdiği polifenoller, antioksidanlar ve esansiyel yağ asitleri gibi biyolojik aktif bileşenlerin insan sağlığı üzerindeki çok yönlü etkilerini kanıt temelli yöntemlerle araştıracak. Amacımız, kadim referansları günümüz bilimsel verileriyle birleştirerek bölgenin katma değerini artırmaktır."
Aydın ekonomisine akademik katkı
Bu akademik merkez, Aydın’ın tarımsal zenginliğini bilimsel bir prestije dönüştürmeyi amaçlıyor. Özellikle son yıllarda önemi artan doğal bileşenlerin; sağlık, çevre ve hayvancılık alanlarında nasıl daha etkin kullanılabileceği akademinin öncelikli araştırma konuları arasında yer alacak.
Karya Farma HBX Ar-Ge’nin bu girişimi, Aydın’ın yerel değerlerini küresel bilim dünyasında daha üst sıralara taşımak adına atılmış stratejik bir adım olarak değerlendiriliyor.
