Günün ilk öğününde, özellikle de soğuk havalar yüzünü göstermeye başlamışken gücünüze güç damağınıza lezzet katmak için denemelisiniz.

Zürbiyet

Malzemeler
150 gr pekmez
150 gr süzme bal
50 gr tereyağ
50 gr ceviz içi (iri kıyılmış)

Hazırlanışı

Tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Soğuduktan sonra ceviz katılır. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek yenir.