11. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Günleri başlıyor. Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası ve Ayvalık Ziraat Odası'nın işbirliğiyle gerçekleştirilen Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Günlerinin bu yıl 11.si düzenleniyor.
6-7-8 Kasım 2015 tarihlerinde yapılacak olan Hasat Günlerinin bu yılki teması "Zeytinyağı ve Tarih." Slogan da bu konsept doğrultusunda, Zeytin varsa Hayat var, Bin Yıllardır..." olarak belirlendi...
''DOĞA, TARİH, DENİZ, LEZZET VE KÜLTÜR KENTİ AYVALIK."
Kuzey Ege'de yer alan Ayvalık, Balıkesir'e bağlı bir ilçe... Kuzeydoğusunda Gömeç, güneyinde İzmir’e bağlı Dikili ve Bergama var. Batısında Ege Denizi uzanıyor.
Yunanistan'ın Kuzey Ege Adaları Coğrafi Bölgesinin yönetim merkezi olan Midilli ve üzerindeki yerleşimler ise Ayvalık'a çıplak gözle görülebilecek kadar yakın.
Açık bir müzeyi andıran Ayvalık sadece zengin geçmişi ile değil taşıdığı farklı özellikler ve sunduğu olağanüstü güzelliklerle de öne çıkıyor. Özenle koruduğu kültürü, benzersiz mimarisi, sıra dışı doğası, tertemiz havası, kilometrelerce uzanan sahil şeridi, pırıl pırıl denizi, incecik kumu, göz alıcı koyları, şiirsel adaları, sanatçılara ilham veren atmosferi, zengin mutfağı ve aydın insanlarıyla gerçekten bambaşka bir dünya, yazı ayrı, güzel, kışı ayrı güzel. Kısacası Cunda'sıyla, Küçükköy'üyle, Sarımsaklı'sıyla, Altınova'sıyla gün batımı için Şeytan sofarsı'yla keşfe değer bir yeryüzü cenneti. Aydın Avcı der ki, görmeyen varsa kendinize zaman ayırın, lütfen hiç olmazsa 11. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat Günlerine gidin, görün derim.
Ayvalık, aynı zamanda ''rüzgârlı şehir" adıyla da anılıyor. Denizden karaya doğru esen poyraz Kazdağları'nın oksijenini, Ege Denizi'nin iyotunu kente taşıyor. İnsana ferahlık veren eşsiz bir havası var Ayvalık'ın. Ayrıca, Ayvalık Adaları Tabiat Parkı'nın bir eşi daha yok, 17.950 hektar genişliğindeki Ayvalık Adaları Tabiat Parkı, Ayvalık'a bağlı 22 adanın 20'sini kaplıyor, gez gez bitmez. İsimleri şöyle: Cunda Adası (Alibey), Pınar Adası (Mosko- Kılavuz), Çıplak Ada, Yellice Ada, (Poyraz Ada) Güneş Adası,Maden Adası, Küçükmaden Adası, Kız Adası, Yumurta (Doğu) Adası, Balık Adası, Kara Ada, Hasır Adası, Güvercin Adası, Taşlı Ada, Yelken Adası (Ayiyola) Yanlız Ada, Yuvarlak Ada, Göz Adası, Yumurta (Batı) Adası ve Tavuk Adası.Tabiat Parkı sınırları içinde tam 752 Farklı bitki var. Dahası Türkiye'nin başka hiçbir yerinde bulunmayan 5 bitki türü barındırıyor.
4 adet de ülkemizde dar yayılış gösteren bitki bulunuyor. Şaşırtıcı bir bilgi daha, Ayvalık'daki kuş türü sayısı tam 243. Ülkemizde günümüze kadar saptanmış kuş türünün 470 adet olduğunu düşünülürse, bunların yaklaşık %50'sinin Ayvalık Adaları Tabiat Parkın sınırları içinde görüldüğü ortaya çıkıyor.
Ayvalık, dalış meraklılarının beklentilerini fazlasıyla karşılar. Her Yer Deniz ve Deniz Tertemiz....
Yazın Günübirlik tekne gezileri bana göre yaşanması gereken bir güzellik.
Ayvalık'ta Sanat Etkinlikleri yıl boyu sürüyor. Turizm cenneti Ayvalık aynı zamanda bir zeytin diyarı ve "zeytinyağı ülkesi" Bir başka deyişle, zeytin ve zeytinyağı Ayvalık için kültürel bir zenginlik...
Kentin dört bir yanını kuşatan ve sayıları milyonu aşan zeytin ağaçları aynı zamanda pek çok insanın en önemli geçim kaynağı,
Ayvalık'ta şimdi bir Zeytin Müzesi var. 1960'lardan 1980'li yılların sonlarına değin Vakıflar Zeytinyağı Fabrikası olarak hizmet veren bir binada, 2012 yılında açıldı.
Ayvalık Belediyesi Zeytin Müzesinde, Fabrika döneminden kalma pek çok objeyi görebilirsiniz. Pazartesi hariç her gün 08.00-17-00 saatleri arasında gezebilirsiniz. Emeği geçen herkese teşekkürler.
Tekrar Zeytin Hasat Günlerine Dönecek olursak, şenlik havasında geçen Hasat Günleri boyunca hemen her yıl çok sayıda konuk ağırlıyor. Sektörden yerli ve yabancı isimler, Ayvalık'ın ulusal ve yerel markaları, usta gazeteciler, deneyimli televizyoncular, zeytinyağına ilgi duyan yazarlar, gurmeler, sanatçılar, paylaşımları ve katkılarıyla şenliğe önemli katkı sağlıyor.
Artık uluslararası bir perspektif kazanan Zeytin Hasat Günleri'nin bu yılki programı da bundan önceki on şenlikte olduğu gibi halkın daha yoğun katılımı hedeflenerek hazırlandı. Bir başka deyişle herkesin kucaklanması amaçlandı. Sloganı Zeytin varsa, Hayat Var, bin yıllardır.
Zeytinyağı Pazarında Buluşalım, Tarihe Yolculuk Yapacağız, zeytinyağını yakından tanıyacağız. Yepyeni Bir Kültür-Sanat-Yaşam Odağı, Küçükköy'de gerçekleşecek. Eski bir Boşnak köyü olan Küçükköy, farklı kültürlerin izlerini Barındırıyor.
Evliya Çelebi ne demiş?
Ovalarında bal, dağlarında yağ akan Aydın ilimize ne demeli?
Aydın ili olarak böyle etkinlikler yapamaz mıyız?
Yeter ki isteyelim, en iyisini yaparız. Darısı Aydın İlinin Başına.
Ben Aydın Avcı'dan bu haftalıkta bu kadar. Herkese hayırlı işler ve hayırlı haftalar diliyorum.
*Kaynak: www.ayvalikhasatgunleri.com
