Herkesin bildiği gibi meyveler, genel olarak sağlığımıza faydalı yiyeceklerdir. Ancak içerisinde bulunan yoğun şeker miktarları, bazı meyveleri aşırı tüketilmesi halinde sakıncalı hale getirebiliyor.
Özellikle İstanbul gibi büyükşehirlerde özellikle doğal üretim koşullarında büyümüş ve ilaçsız şekilde üretilmiş meyve bulmanın çok zor olduğu bilindiğinden, Prof. Dr. Canan Karatay, yaz aylarında meyve tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktaları sıraladı.
İşte Karatay'ın uzak durulmasını tavsiye ettiği meyveler...
ŞEKER HASTALARI KİRAZ TÜKETMEMELİ
Özellikle şeker hastalarının kirazdan uzak durması gerektiğini söyleyen Karatay "ara öğün tehlikeli" diyerek uyardı. Akşam yemeğinden sonra meyve yemeyin, tehlikeli diyerek altını çizdi.
MÜMKÜNSE 'ZERDALİ' TÜKETİN
Vişnenin çok sağlıklı olduğundan bahseden Canan Karatay şekersiz kaynatılan vişne suyunun faydalarına dikkat çekti. Kayısının zerdaliye göre çok daha fazla şeker içerdiğini söyleyen Karatay mümkünse zerdali tüketin dedi.
Nektarinin genetiğiyle oynanmış olduğunu belirten ünlü doktor, nektariden ziyade şeftali tüketilmesi gerektiğini önerdi.
KAVUN, KARPUZ, ÜZÜM VE İNCİR TÜKETİRKEN DİKKAT!
Ürik asit ve trigliserid yüksekliği yapması nedeniyle kavun, karpuz, incir ve üzümün dikkatli tüketilmesi gerektiğini özellikle önerdi.
Sadece hasta insanların değil sağlıklı insanların da bu dört meyveye dikkat etmesi gerektiğini söyledi. Böğürtlen, mürdüm eriği ve karadut gibi koyu renkli meyveler tercih edilmesini tavsiye etti.
