Söke"de yapılan Aydın bölgesi seçmelerinin tamamlandığını açıklayan Akarçeşme, 2010-2011 sezonunda Fenerbahçe Kulübü Altyapı Takımlarında görev almak üzere Aydın bölgesinde 1993-1994-1995-1996-1997-1998-1999-2000-2001-2002 yaş gruplarında lisanslı veya lisanssız 140 futbolcu seçmelere katıldığını belirterek, “Seçmeler Fenerbahçe Spor Okulları Genel Koordinatörü Kortan Aksu gözetiminde Fenerbahçe Futbol Altyapı Antrenörleri Adnan Şekerci, Murat Kosovalı ve Aydın Bölgesi altyapı sorumlusu Şerif Akarçeşme"den oluşan teknik heyet tarafından 10 Temmuz 2010 Cumartesi günü Söke Stadı"nda gerçekleştirilmiş, gerçekleştirilen bu organizasyon neticesinde 28 futbolcu "İzlenmeye değer futbolcu" olarak değerlendirilmişti” dedi.
Değerlendirilen 28 futbolcunun 08 –11 Ağustos 2010 tarihleri arasında İstanbul Şile"deki kampa davet edildiğini belirten Akarçeşme, “Futbolcularımız Kampımızda kendilerini daha iyi gösterebilme imkanı bulmuşlardır. Kampımızda daha önce Söke"de seçilen 7 futbolcu dışında "İzlenmesi gereken futbolcular" içinden ilave olarak 5 futbolcu bu kampımızda seçilmişlerdir. Toplam 12 futbolcumuz İstanbul Dereağzı"nda yarışmacı takımlarımızın idmanlarına yaş gruplarına göre dönem dönem 3 -5"er günlük periyotlar halinde götürülerek izlenecekler ve altyapı takımlarımızda oynama imkanı bulabileceklerdir. Diğer seçilemeyen "İzlenmeye değer futbolcularımızı" yine izlemeye devam edeceğiz. Kendilerinde aşama kaydettiğini gördüğümüz futbolcularımıza yine şanslar vereceğiz. Fenerbahçe"ye ve futbola gönül veren yüzlerce kabiliyetli çocuğumuza kendilerini gösterebilme imkanını sunmaya daha sonraki aylarda devam edeceğiz. Ayrıca ileriki aylarda Aydın merkezde yeni seçmelerin yapılacağını şimdiden müjdelemek isterim. Kazanamayan gençlerimizin daha çok çalışmalarını,kendilerine sunulacak bu şansı iyi değerlendirmelerini ve doğru yerlerde doğru eğitimleri veren kişi ve kurumlardan faydalanmalarını hatırlatırız” diye konuştu.