Bu boykota 50 binden fazla restoran, lokanta ve büfenin katılacağını açıklayan TÜRES Genel Başkanı Ramazan Bingöl, “Özellikle iş merkezlerinin yoğun olduğu bölgelerde dikkat etmeli. O gün çalışanlar kendi parasıyla yemek yemek zorunda kalacak” dedi.
Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) Genel Başkanı Ramazan Bingöl konuyla ilgili olarak, “Geçtiğimiz aylarda TÜRES aracılığı ile bu konu çokça gündeme geldi ancak sorun henüz çözüme kavuşturulmadı. Restoran-lokanta işletmecilerinin yemek çeki/kartı firmalarına ödediği yüzde 10-12'lere varan komisyon bedelleri bu sektörde kârlılığı oldukça düşürdü. Uyarıları yaptık. 25 Aralık'ta boykot kararı aldık. Bu karara sektörle ilgili tüm odalar destek veriyor. Türkiye'de 100 binen fazla kayıtlı lokanta, büfe ve restoran var. 50 binden fazla noktada boykot uygulanacak.”
SON 24 SAATTE YAŞANANLAR
