Sınavlarda başarılı olmak için iyi bir kahvaltının önemli olduğunu herkes biliyor. Fakat sadece beyin dostu kahvaltılık ürünler hafızaya ve unutkanlığa iyi geliyor. Bunlardan biri de şüphesiz ceviz. Her gün 1 ceviz yemenin bile çok faydası var.
Kahvaltıda bir avuç ceviz tüketmek, sağlıklı bir başlangıç yapmanıza yardımcı olur. Cevizleri yoğurt, yulaf, salata ya da smoothielerinizin katkılarından faydalanabilirsiniz. Kahvaltıda ceviz yemek için birçok sebebi bir araya getirdik.
1.HAFIZAYA İYİ GELİR
İçeriğindeki antioksidanlar ve E vitaminleri, beyni korur. Kahvaltıda ceviz yemek hafızayı, odaklanmayı artırır. Özellikle sınav dönemi ya da yoğun iş temposunda zihinsel performansı destekler.
2. ZENGİN OMEGA-3 KAYNAĞI
Ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Bu yağ asitleri kalp sağlıklarını sağlar, erimesi dengeler ve metabolizmayı azaltır. Zihinsel kapasiteyi güçlendirir.
3. UZUN SÜRE TOK TUTAR
Cevizdeki sağlıklı yağlar ve lif, kahvaltıda tüketildiğinde uzun süre kalmanıza yardımcı olur. Kan şekerini dengeler.
4. ANTİOKSİDAN DEPOSU
Ceviz, polifenol adı verilen güçlü antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, depodaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını korur. Yaşlanmaktan korur.
5. SİNDİRİM SİSTEMİNE FAYDALIDIR
Lif içeriğiyle depolama birimlerinin parçalanması ve sistemi düzenlenir. Lif, sağlıklı çıkış florasının korunmasına yardımcı olur.
6. KAN ŞEKERİNİ DÜZENLER
Kahvaltıda ceviz tüketimi kan şekeri dengesine olumlu katkısı vardır. Özellikle diyabet riski taşıyanlar veya kan şekeri dengelerine dikkat edenler tüketebilir.
7. CİLT VE SAÇ SAĞLIĞINA KATKI
Ceviz, E vitamini ve B vitamini içeriği sayesinde cilt ve saç sağlığına olumlu etki yapar.
