Doğanın mucizesi kekik suyu baharla birlikte yeniden hayat buluyor
Baharın gelişiyle birlikte, Aydın’ın dağlık alanlarında kendiliğinden yetişen kekik bitkileri toplanmaya başlandı. Bu doğal bitkiden, uzun yıllardır süregelen eski tekniklerle kekik suyu çıkarılıyor. Asırlardır şifa kaynağı olarak kullanılan bu doğal ürün, günümüzde pek çok evin doğal tedavi seçenekleri arasında yerini tekrar sağlamlaştırdı.
Pandemi dönemi ile yeniden değer kazandı
Köşk ilçesindeki Ilıdağ Mahallesi’nde ikamet eden Muhammet Karabulut, dedesinden öğrendiği geleneksel damıtma yöntemiyle yıllardır kekik suyu üretmeye devam ediyor. Ailesinden duyduğu kadarıyla, geçmişte kekik suyu ve zeytinyağı Yörükler için adeta ilk yardım çantası görevini görüyordu. Karabulut, bu kadim geleneğin bir ara unutulmaya yüz tuttuğunu, ancak pandemi sürecinde doğal ve sağlıklı ürünlere olan talebin artmasıyla tekrar önem kazandığını belirtti.
Şifa özellikleri saymakla bitmiyor
Başlangıçta sadece kendi ailelerinin ihtiyaçları için kekik suyu hazırladıklarını söyleyen Karabulut, son yıllarda özellikle şehirlerden gelen yoğun talep doğrultusunda üretimi siparişlere göre gerçekleştirdiklerini ifade etti. Kekik suyunun karın ağrısından, solunum yolu rahatsızlıklarına kadar birçok sağlık sorununda kullanıldığını vurgulayan Karabulut, doğal ve katkısız oluşunun, ilaç kullanmak istemeyenler için büyük bir tercih sebebi olduğunu dile getirdi.
