Ispanak; demir, folik asit, lif ve antioksidanlar açısından oldukça zengin bir sebzedir. Zengin içeriği sayesinde vücuda sayısız fayda sağlayan ıspanağı yoğurtla mı limonla mı tüketiyorsunuz? Yıllardır hafızalara kazınan ıspanak ve yoğurt ikilisi artık rafa kaldırılıyor.
MEĞERSE YOĞURTLA DEĞİL LİMONLA TÜKETMEK GEREKİYORMUŞ
Ispanağın yanına çok yakışan limon, faydaları 40 katına çıkarıyor. C vitamini limon ile zengin içeriğe sahip ıspanak birleştiğinde vücuda sayısız fayda sağlar ve birçok hastalığın önüne geçiyor. Peki ıspanağa limon sıkarsak ne olur? İşte detaylar...
KANSIZLIĞI ÖNLER
Doğal demir kaynağı olan ıspanağın emilimi vücutta zor olabilir. Ispanak, C vitamini zengini limon ile tüketildiğinde demirin vücutta daha iyi emilmesini sağlar. Ispanak ve limon ikilisi kansızlığın azaltılmasına ve engellemesine yardımcı olur. Ispanak ve limon ikilisi özellikle hamileler, çocuklar ve kansızlık sorunu yaşayanlara önerilir.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Ispanak ve limon birlikte tüketildiğinde güçlü bir antioksidan özelliği oluşturur. Limonun içerisindeki C vitamini ve ıspanağın içerisindeki A ve E vitaminleri birleşerek bağışıklık sistemini güçlendirir. Soğuk algınlığı, grip ve enfeksiyon gibi hastalıklara karşı bağışıklığı güçlendiren ıspanak ve limon ikilisi özellikle kış aylarında bolca tüketilmesi önerilir.
SİNDİRİMİ KOLAYLAŞTIRIR
Lif oranı yüksek olan ıspanak tüketildiğinde, bağırsak sağlığına olumlu etkiler sunar. Limon ise zengin içeriği sayesinde mide asidini dengeler. Ispanak ve limon birlikte tüketildiğinde kabızlık, ishal, şişlik gibi mide sorunlarına yardımcı etki gösterir.
KALP VE DAMAR SAĞLIĞI
Folik asit içeren ıspanak tansiyonu düzenler, limon ise damarları temizler. Ispanak ve limon birlikte tüketildiğinde kalp krizini önler ve riskleri en düşük seviyeye düşürür. Ispanak ve limon ikilisinin özellikle haftada bir kere tüketilmesi önerilir.
ISPANAK VE LİMON NASIL TÜKETİLİR?
Ispanak salatası: Çiğ ıspanak yapraklarını yıkayın. Ispanakların üzerine limon sıkarak yiyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak ıspanak salatasının içine zeytinyağı, ceviz ve lor peyniri ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz.
Ispanaklı ve limonlu smoothie: Ispanak, limon suyu, yeşil elma ve zencefili blenderdan geçirin. Ispanak ve limonlu smoothie, detoks etkisi oluşturacağından dolayı vücudu temizler.
Ispanaklı omlet: Sabah kahvaltılarında hazırlanan omletin içine biraz ıspanak ekleyin. Son olarak ıspanaklı omletin üzerine biraz limon sıkın. Ispanaklı omlet, güne sağlıklı ve enerjik başlamanıza yardımcı olur.
Limonlu ıspanak haşlaması: Ispanakları buharda haşlayın ve üzerine limon sıkın. Limonlu ıspanak haşlaması tüketmek hem sindirimi kolay hem de sağlıklı bir öğündür.
