• BIST 107.206
  • Altın 143,369
  • Dolar 3,5533
  • Euro 4,1312

    Madran Dağı sakinleri bereket saçıyor

    14.11.2011 13:22
    Madran Dağı’nda ve yüksek kesimlerinde son bahar mevsiminde bolca yetişen ve yöresel adıyla çıntar olarak adlandırılan mantarlar köylülerin yüzünü güldürdü.
    Madran Dağı sakinleri bereket saçıyor
    Madran Dağı sakinleri bereket saçıyor Madran Dağı sakinleri bereket saçıyor Madran Dağı sakinleri bereket saçıyor

     

     Kırmızısı 10 TL’den beyazı ise 5 TL’den satılan çıntarlar bir çok ailenin geçim kaynağı olurken, Bozdoğan İlçesi’nde mevsim boyunca her gün çıntar pazarları kuruluyor. 
    Özellikle Aydın’ın yüksek kesimlerindeki çam ormanlarının arasında yetişen mantar türleri oldukça lezzetli olurken, çıntar almak için çok sayıda kişi de Bozdoğan’daki pazara gidiyor. Özellikle yağışların bol olduğu dönemlerde ormanlık alanlarda kendiliğinden yetişen çıntarların daha çok olduğunu belirten Altıntaş Köyü’nden İrfan Çulha “Bu yıl çıntarın kilosu 10 TL’den satılıyor Son bahar yağışları yetersiz olduğu için bu sezon geçen yıllara göre daha az çıntar var. Günlük 20 kilo toplandığında yevmiyemiz neredeyse 200 TL’ye geliyor. Yani fiyatlardan çok memnunuz. Satışlarımız da iyi. Bu mantar, sonbahar yağmurlarının yağmasıyla birlikte çam ağaçları altında çıkar. Çok lezzetlidir ve diğer mantarlara göre pahalıdır. Çünkü Çıntar, zehirli değildir ve etten daha gıdalıdır” diye konuştu.
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim