• BIST 97.713
  • Altın 144,104
  • Dolar 3,5669
  • Euro 4,0014

    Kurutulmuş meyveler şifa kaynağı!

    09.06.2011 15:14
    Kurutulmuş meyveler şifa kaynağı!
    "Kurutulmuş meyveler, içerdikleri lif zenginliğiyle mide, bağırsak sistemi kanserlerinden korur ve kabızlığı önler"
    Kurutulmuş meyveler şifa kaynağı! Kurutulmuş meyveler şifa kaynağı! Kurutulmuş meyveler şifa kaynağı!

     

     
     
    Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, ''Kurutulmuş meyveler, içerdikleri lif zenginliğiyle mide, bağırsak sistemi kanserlerinden korur ve kabızlığı önler'' dedi.
     
    Yorulmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kurutulmuş meyvelerin insan sağlığındaki yeri ve öneminin çok büyük olduğunu söyledi.
     
    Meyveler kurutulduğunda, içerdikleri vitamin, mineral, protein, yağ gibi besin maddelerinin daha yoğun hale geldiğini belirten Yorulmaz, ''Böylece meyvelerin suyu dışında tüm besin ögeleri önemli ölçüde korunmuş olur. Daha fazla taze meyve tüketilerek alınabilecek besinler bu yoğunlaşma nedeni ile daha az miktarda kurutulmuş meyve ile vücuda alınabilir.
     
    Kurutulmuş meyvelerin enerji, kuvvet ve öğrenme üzerinde olumlu etkileri vardır. Bu nedenle özellikle spor sırasında gücü artırır. Kötü kolesterolü düşürür. Beslenme sorunlarına bağlı kansızlıkları önler. Emziren annelerde süt oluşumunu artırır. Hastalıkların ve yaraların iyileşmesini hızlandırır, kolaylaştırır. Kurutulmuş meyveler içerdikleri lif zenginliğiyle mide barsak sistemi kanserlerinden korur ve kabızlığı önler'' diye konuştu.
     
    SAKLANMASI
     
    Kurutulan meyvelerin mutlaka ışık görmeyen, serin ve kuru yerlerde saklanması gerektiğini anlatan Yorulmaz, uygun şartlarda saklanmayan ya da yeterince kurutulmayan özellikle kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm gibi meyvelerde, kansere neden olan bit, mantar zehiri olan aflatoksin oluştuğuna dikkat çekti.
     
    Açıkta satılan, görünüşü kirli kuru meyvelerle de dikkat edilmesi gerektiğini belirten Yorulmaz, ''Özellikle trafiğe yakın yerlerde açıkta satılan kurutulmuş meyveler, egzoz gazları nedeniyle kansere de neden olabilecek kimyasal maddelerle kirlenmeye daha açık olduklarından, buralardan satılan alınmamalıdır'' dedi.
     
    İthal kurutulmuş meyveler ve yeni piyasaya çıkmış olanlar konusunda abartılı, şahaneler yaşattığı biçimindeki reklamlara inanılmaması gerektiğini hatırlatan Yorulmaz, ''Şahaneler şu ya da bu meyve, sebze, tohum, yaprak ya da çekirdek de değil herkesin kendisine uygun biçimde doğal beslenmesindedir'' uyarısında bulundu.
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Aydın Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerinin film projesi ödülü kaptı25 Mayıs 2017 Perşembe 11:03
  • Aydınlılar Ramazan’a yağmurla girecek25 Mayıs 2017 Perşembe 10:55
  • Bahçeşehirli öğrencilerden anlamlı şenlik25 Mayıs 2017 Perşembe 10:15
  • Tiyatroda gerçek nikah! Kuşadası Belediyesi Erkan Yücel Sahnesi'nde mutlu anlar25 Mayıs 2017 Perşembe 10:12
  • Laki ve Garfield Koçarlıların maskotu oldu25 Mayıs 2017 Perşembe 09:47
  • Kuşadası’nda seyir halindeki otomobile yat çarptı25 Mayıs 2017 Perşembe 08:56
  • Nazilli İsabeyli'de feci kaza! 2 kişi öldü25 Mayıs 2017 Perşembe 00:18
  • Ters Köşe24 Mayıs 2017 Çarşamba 23:58
  • Efece24 Mayıs 2017 Çarşamba 23:56
  • Tarihin İçinden24 Mayıs 2017 Çarşamba 23:54
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim