• BIST 82.273
  • Altın 147,972
  • Dolar 3,8196
  • Euro 4,0766

    Karpuz faydalı, ya çekirdeği?

    03.08.2011 22:47
    Karpuz faydalı, ya çekirdeği?
    Yaz aylarının en sevilen meyvesinin, besin değeri olmayan bir meyve olduğu düşünülürdü.
    Karpuz faydalı, ya çekirdeği? Karpuz faydalı, ya çekirdeği? Karpuz faydalı, ya çekirdeği?

    Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden karpuzun önceleri sadece şeker ve sudan ibaret, besin değeri olmayan bir meyve olduğu düşünülürdü. Ancak yapılan çalışmalar karpuzun aslında çok değerli bir meyve olduğunu gösteriyor. Karpuzun faydalarını anlatan Diyetisyen Derya Devrim Dalkılınç, karpuz çekirdeği ile ilgili de açıklamalarda bulundu.

    Karpuzun yüzde 92’si su, yüzde 6’sı şekerden oluşur. Karpuz C vitamini, A vitamini ve betakarotenler açısından iyi bir kaynaktır. 150 gram karpuz, günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 24.3’ünü, A vitamini gereksiniminin yüzde 11’ini karşılar. Karpuz ayrıca enerji üretimi için gerekli olan B, B1, B6 vitaminleri, magnezyum ve potasyum açısından da zengin bir kaynaktır. Büyük miktarı su olduğu için kalori değeri düşük olan karpuzun, 200 gramında yaklaşık 50 kalori vardır. Bu sebeple kalori başına alınan besin öğesi miktarı fazladır.

    Karpuzun Kansere Karşı Koruyucu Özelliği Var

    Karpuz domateste de fazlaca olduğu bilinen ve kansere karşı koruyucu bir antioksidan olan likopen içeriği açısından liderdir. Bu güçlü antioksidanlar vücutta biriken serbest radikallerle savaşarak kanser oluşumuna karşı koruyucu etki gösterirler.

    Karpuz zengin A,C vitamini betakaroten ve likopen içeriğiyle kalp hastalığı, kolon, meme kanseri, akciğer, prostat kanseri ve yasa bağlı gelişen görme bozukluklarına karşı koruyucu etki gösterir. Osteoartrit, römotoidartrit ve astım hastalıklarının bazı semptomlarını hafifletirler. Çalışmalar yeşil çay ve likopenden zengin besinlerin, birlikte tüketiminin sinerjik etki yaratarak kansere karşı daha güçlü bir koruma sağladığını gösteriyor.

    Karpuz Çekirdeği ve Apandisit İlişkisi

    Karpuz yüksek kan basıncını da düşürmektedir. Tartışılan bir diğer konu ise karpuz çekirdeği yutmanın apandisit problemlerine neden olup olmayacağıdır. Sindirilemeyen karpuz çekirdekleri çok küçük bir ihtimal de olsa apandisitte tıkanmaya yol açabilir. Ancak bu çok ender rastlanabilecek bir durumdur ve endişe edilmemelidir.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Söke CHP’den Anayasa Eylemi19 Ocak 2017 Perşembe 11:39
  • Aydın'da masanın yıldızları şampiyonluk yolunda19 Ocak 2017 Perşembe 11:21
  • Sökeli Bilardocu Engel Tanımıyor19 Ocak 2017 Perşembe 10:31
  • Nazilli’de Şehiriçi Yolculuk Daha Güvenli Oldu19 Ocak 2017 Perşembe 10:29
  • Nazilli'de AK Partili iş adamının işyeri kurşunlandı19 Ocak 2017 Perşembe 09:23
  • Gezi-Yorum18 Ocak 2017 Çarşamba 23:59
  • Gurbetçi Gözüyle18 Ocak 2017 Çarşamba 23:56
  • Ters Köşe18 Ocak 2017 Çarşamba 23:55
  • Aydın Emniyet Müdürlüğü'nde Önemli Değişiklikler18 Ocak 2017 Çarşamba 22:35
  • Aydın'da otomotiv camiası yasta! Ömer Sandıkçı kalbine yenildi18 Ocak 2017 Çarşamba 20:07
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim