• BIST 97.717
  • Altın 143,837
  • Dolar 3,5683
  • Euro 3,9936

    İncir unu üretildi

    10.06.2012 16:58
    Nazilli’de yapılan çalışmalarla incirden un üretildiği bildirildi.
    İncir unu üretildi
    İncir unu üretildi İncir unu üretildi İncir unu üretildi

    Nazilli ve Çevresi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (ÖR-KOOP) Genel Müdürü Mehmet Şimşek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, incirin kullanım alanını çeşitlendirmek ve dünya pazarında daha fazla tüketimini sağlamaya yönelik olarak çeşitli çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.

    Mucit Türk İş Adamları Platformu (MUTİAP) Genel Koordinatörü Hakan Başlık’ın desteği ve Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Harun Raşit Uysal’ın danışmanlığında yürüttükleri projede, ”incir unu” üretmeyi başardıklarını belirten Şimşek, şunları kaydetti:

    "Geliştirdiğimiz özel bir teknik ile elde ettiğimiz incir ununu, önce ekmek ve kekte kullandık ve olumlu tepkiler aldık. Özellikle Türk halkının beslenmesinde çok önemli yer tutan ekmeğin aromasını ve besin kalitesini artırması bizleri umutlandırdı. Buradan yola çıkarak incir ununun bebek maması, unlu mamuller, çikolata, dondurma, tatlılar, ilaç ve bitkisel destek ürünleri, içecek sektörü, kozmetik gibi bir çok üründe kullanım alanı bulabileceğini düşünüyoruz. Bu konuda Ar-Ge çalışmalarını genişleterek önümüzdeki sezon taze incirden de un elde ederek incirin bir gramını dahi zayi ettirmeden ekonomiye kazandırmayı planlıyoruz.”
     

    aydinpost-twitter.png aydinpost-facebook.png

    incir-unu.jpg

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • İşte kırmızı HTC U 1106 Mayıs 2017 Cumartesi 18:15
  • Gmail'e telefondan girenler dikkat!06 Mayıs 2017 Cumartesi 17:10
  • WhatsApp'a erişim sağlanamıyor!03 Mayıs 2017 Çarşamba 23:44
  • Turkcell’e Ar-Ge ve istihdam için özel ödül30 Nisan 2017 Pazar 19:57
  • Instagram'a erişim sağlanamıyor24 Nisan 2017 Pazartesi 21:13
  • Oto farelerinin “jammer” oyunu09 Nisan 2017 Pazar 10:11
  • iPhone 8 ertelenebilir08 Nisan 2017 Cumartesi 23:45
  • Adil Kullanım Kotası hızında değişiklik08 Nisan 2017 Cumartesi 15:29
  • Geçen yıl 12,5 milyon akıllı telefon satıldı04 Nisan 2017 Salı 21:15
  • Whatsapp kullanıcıları artık bu işlemi yapabilecek04 Nisan 2017 Salı 19:54
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim