Değerli okuyucularım bu hafta yine karşınıza başlıkta da gördüğünüz gibi değişik bir yazı ile karşınızdayım.
Dünyanın bambaşka yerlerinde insanların ne gibi hobileri var diye merak ettim ve araştırdım. İşte karşınızda dünyanın bazı ülkelerinden popüler hobi örnekleri!
Amerika bildiğiniz gibi çok geniş bir coğrafyayı kapsıyor. Bu sebeple de en çok ilgi gören hobiler içinde birçok farklı seçenek barındırıyor.
Spora meraklı Amerikalılar arasında golf, kayak, yüzme, snow boarding, kaya tırmanışı, balıkçılık, bowling ve tabi ki basketbol, futbol yeni yeni gelişmeye başladı. En önemlisi Amerikan futbolu gibi takım oyunları epey popüler. Bir de avcılığa meraklı olanlarında sayısı oldukça fazla. Amerika rüyasında bahsedilen bahçeli kocaman evler de beraberinde bir hobi olarak bahçeciliği getiriyor. Çiçek ekmek, çimleri biçmek, peyzaj ve dekorasyon gibi bahçe işlerinin yanı sıra, Amerika 'da yılların eskitemediği ağaç ev modası da halen devam ediyor. Bunların dışında koleksiyonculuk, müzik enstrümanı çalmak ve fotoğrafçılık merakı da Amerikalıların yaygın hobileri arasında yer alıyor. Hindistan takı tasarımına merak sarmış durumda. Kurslar, atölyeler ve takı malzemeleri hem çok ucuz hem de çok kolay bulunabiliyor. Özellikle Makrome örgü tekniği ve doğal taşlar ile takı tasarımının meraklısı bol. Hindistan'da "poi" denen alevli bir tür performans sanatı ve jonglörlük yapmayan neredeyse yok denilecek kadar azdır. Hintliler arasında popüler olan bir diğer hobi ise mum yapımı. Çin’de yazı sanatı olarak tanımlayabileceğimiz kaligrafi çok ilgi görüyor. Bunun dışında Çinlilerin hobileri arasında pin pon, kâğıt katlama sanatı olarak tarif edilen origami, bir tür fiziksel ve ruhsal egzersiz olan ‘’tai-chi’’ yer alıyor. Japonya'da "shuuji" adı verilen geleneksel kaligrafi hobi dendiğinde ilk karşımıza çıkanlardan. ‘’İkebana’’ denen geleneksel çiçek arajmanı Japonların meraklısı olduğu bir diğer hobi. Komşumuz Rusya’da dantel, kanaviçe işlemek ve örgü örmek en yaygın hobiler arasında yer alıyor. Bunun dışında bir müzik enstrümanı çalmak da Rusların başta gelen hobileri arasında. Avustralya'da özellikle su sporlarına ilgi çok yüksek. Yüzme, sörf, dalış, o da olmadı balık tutmak adet haline gelmiş. Örnekleri çoğaltabiliriz, ama hayır diyorum ve güzel Türkiye’mizde bir araştırma yapalım hobilerimiz ne inanın ki işin içinden çıkamadım? O kadar fazla etnik köken ve kültürü barındıran bir ülke olduğumuzdan ötürü yukarıda saydığım tüm hobileri hepsini alın iki ile çarpın ve çıkan sonuç bizim ülkemiz.
Aydın Avcı olarak yıllardır kendime göre hobilerim vardır, bunların birçoğunu yapabilmek için zamana ihtiyaç duymaktayım. Şimdi sizlere biraz “Kereviz”den bahsedeceğim. Diyeceksiniz ki hobi ve kereviz ne alaka?
Bildiğiniz üzere kereviz bir yiyecektir ve yemek yemekte bir hobidir!
Kimileri yemek için yaşar, kimileri de yaşamak için yer aslında her şey bu kadar basittir… Türk milleti olarak bizlerinde yemek ile arası biraz iyidir hani, genelleme yapmadan bir çoğumuz yemek için yaşayanlardanız diyebilirim. Geçenlerde televizyon izlerken bir sağlık programında kerevizden bahsettiklerini duyunca izlemeye başladım ve o kadar çok şey anlattılar ki inanın programın sonuna gelindiğinde başında anlattıkları şeyleri unuttum. Bu yazıyı yazarken de birden aklıma gelince bende sizlerle paylaşmak istedim.
KEREVİZ HER DERDE DEVA!
Kerevizin faydaları saymakla bitmiyor. Özellikle kışın bol bol tüketilmesi gereken kereviz stresten, öksürüğe, böbrek taşına kadar birçok hastalığa iyi geliyor.
Zayıflamaya da katkısı bulunan kereviz bakın başka hangi hastalıklara iyi geliyor. Maydanozgiller familyasından olan kereviz vitamin deposu, folik asit, potasyum, fosfor, kalsiyum açısından oldukça zengin. Hem pişirilen, hem de çiğ olarak tüketilebilen kerevizi uzmanlar kış dönemlerinde haftada bir ya da iki kere tüketilmesini öneriyor. Kereviz zeytinyağlı olarak, dolması yapılarak, haşlanmış sebze olarak, salatası, çorbası yapılarak yaygın şekilde tüketilen bir sebzedir. Özellikle güney Avrupa Mutfak geleneklerinde, Fransız Mutfağında, ABD'de Louisiana yemek kültüründe ve en başta Türk mutfağında önemi ve yeri çok büyüktür
KEREVİZİN FAYDALARI!
Kereviz iyi bir antioksidandır, idrar söktürür, kan basıncını düzenler, kansızlığa iyi gelir, böbrek ve kalp kasını güçlendirmeye yardımcı olur, toksinlerin atılmasına yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir, gerginliği alır, yüksek tansiyon, kanserden korur. Zayıflamaya yardımcı olur, cildi temizler, cinsel isteği artırır, siroz hastalığını önler, gut hastalığına iyi gelir, uyku getirme özelliğine sahiptir. Şeker hastalığına karşı fayda sağlar, dizanteri ve sarılık gibi rahatsızlıklara iyi gelir. İdrar yolu iltihabı için faydalıdır. Karaciğeri korur. Romatizmaya iyi gelir. Kabızlığa da faydası vardır. Vücuttaki şişkinliğin ve ödemin atılmasına katkıda bulunur. Unutkanlığa iyi gelir, süt yapar.
SONUÇ: 100 gr. kereviz sapı ya da yaprağında 17 kalori bulunur. Kolesterol içermez, birçok vitamin mevcuttur, ama E vitamini içermektedir.
Farklı kültürler ve hobilerden yola çıkarak kereviz her devadır. O yüzden derim ki gizli kalan hobilerinizi su yüzeyine çıkartın. Gizli hobileriniz su yüzeyine çıktığında farklı insanlar olduğunuzu göreceksiniz ve kendinizle gurur duyacaksınız. Bu naçizane benim görüşüm.
(Kaynak: Mynet ve meraklisiicin)
Aydınpost ANDROID'de TIKLA İNDİR! Aydınpost APPSTORE'da TIKLA
