• BIST 83.067
  • Altın 146,530
  • Dolar 3,7912
  • Euro 4,0490

    Dünya ekonomisi, helal gıda’ya sarıldı!

    14.07.2012 14:33
    Dünya ekonomisi, helal gıda’ya sarıldı!
    ABD’de helal gıda patlaması yaşanıyor. Ünlü gıda devleri ardı ardına helal sertifikası alıyor.
    Dünya ekonomisi, helal gıda’ya sarıldı! Dünya ekonomisi, helal gıda’ya sarıldı! Dünya ekonomisi, helal gıda’ya sarıldı!

    Amerikan Dışişleri Bakanlığı;na bağlı Uluslararası Bilgilendirme Dairesi (IIP) tarafından yayımlanan bir raporda, ABD’de "helal" (yiyecek) ibaresi kullanan restoranlarda patlama olduğunu belirtti.

    Bakanlığın internet sayfasındaki "Ortadoğu ve Afrika" bölümünde yer alan IIP açıklamasında, 1980;lerden bu yana "helal" sertifikalı gıda ürünlerindeki "müthiş" artışa dikkat çekilirken, bunların tüketicilerinin Müslümanlarla sınırlı kalmadığı vurgulandı.

    IIP raporunda, California eyaleti başta olmak üzere geleneklerini küçük gruplar halinde yaşatmaya çalışan Müslüman göçmenlerin geleneklerinin Amerika çapında yayılmaya başladığını kaydedilerek, Müslümanlar kadar, Müslüman olmayanların da helal yiyecek tercihinde bulunduğu, Amerika;da Müslüman nüfusun artması ile doğru orantılı olarak helal sertifikası veren organizasyonların sayısında da artış gözlendiği belirtildi.

    Raporda, özellikle göçmen nüfusun yoğun olduğu büyükşehirlerde aranan bir özellik olmasından dolayı birçok restoran sahibinin "helal" ibaresini kullanmaya dikkat ettiğine yer verildi.

    Rapora göre, ABD’de et başta olmak üzere yiyeceklerin İslami usüllere uygun biçimde işlemden geçtiği anlamına gelen "helal" ibaresinin kullanıldığı ürünlerin ürütemi ve tüketimi hızla artıyor.

    IIP;in Amerikan Helal Ticaret Odası Başkanı ve Washington Müslüman Gruplar Helal Sertifikası (ISWA) Direktörü Hajj Habib Ghanim;e dayandırdığı bilgiye göre, 1960;larda Washington ve Maryland çevresindeki Müslüman öğrenci dernekleri ilk defa "helal yiyeceği" gündeme getirdi.

    İlerleyen yıllarda Amerikan orijnli şirketlerin Müslüman ülkelerin gıda pazarlarından pay almak istemesi "helal" gıda üretimin artırdı. Amerikan Tarım Bakanlığı;nın Ortadoğu’ya ihraç edilecek yiyeceklerin "helal" olmasından çok sağlıklı olmasını dikkate alması, Arap ülkelerine yapılan gıda ihracatında "helal" sertifkası verecek bir kuruma duyulan ihtiyacı 80;li yıllarda had safhaya çıkardı.

    Amerika;da üretilen helal sertifikalı yiyecekler en çok Mısır, Suudi Arabistan, Umman, Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Pakistan, Endonezya ve Malezya gibi ülkelere satılırken, son zamanlarda ABD içindeki tüketim, bu ihracatı neredeyse yakaladı. Bunun nedenlerinden biri de, ABD’nin ilk helal sertifika veren kurumu ISWA;dan sonra aynı işi yapan 4 kurumun daha çeşitli eyaletlerde faaliyete geçmesi.

    ISWA Başkanı Habib Ghanim;in verdiği bilgiye göre, helal tüketim Amerika içinde hızla artarken, ülkedeki belli başlı gıda zinciri firmalarının da ilgisini çekiyor. ABD Dışişleri’ne bağlı IIP;de yer alan bilgiye göre, ünlü markalardan KFC, Subway, Cheesecake Factory gibi "fastfood" firmaları "helal" ürünler ile yakından ilgileniyor.

    Dünya Helal Konseyi;nin de kurucu üyelerinden olan ISWA Direktörü Ghanim, Amerika;da helal üretimin denetlenmesi ile ilgili olarak, "Bu konuda Yahudi kuzenlerimize çok şey borçluyuz, düzenlemeleri yaparken, bizim ’helal’ kavramına benzeyen ’koşer’ denetleme kuruluşlarından örnekler aldık. Onlardan çok şey öğrendik ve bu konuda çok desteklerini aldık" şeklinde konuştu.

    Geçtiğimiz haziran ayında Hollanda’da Müslüman ve Yahudi toplumlarının dayanışması ve ortak lobi faaliyeti sonucu, Hollanda hükümeti "helal" usüle uygun kesimleri onaylamıştı. Hollanda Senatosu, hayvanların uyuşturulmadan kesilmesinin yasaklanmasını öngören tasarıyı yasalaştırmak istemiş ancak ortak lobi çalışması sonucu tasarı reddedilmişti.

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Altın Borsası, İMKBye entegre olacak05 Ekim 2012 Cuma 18:02
  • Maliye uyardı: Bu son şans!05 Ekim 2012 Cuma 16:49
  • Maliye Bakanlığı 7 bin personel arıyor!05 Ekim 2012 Cuma 15:55
  • Borsa güne yükselişle başladı05 Ekim 2012 Cuma 10:49
  • Gür’ün Bahreynli ortağı batık çıktı05 Ekim 2012 Cuma 09:41
  • Piyasalarda pozitif eğilim sürebilir05 Ekim 2012 Cuma 09:29
  • THY yönetiminde şok gelişme!05 Ekim 2012 Cuma 09:08
  • Doğan ortak alabilir!05 Ekim 2012 Cuma 08:18
  • Vergi avantajı bitiyor05 Ekim 2012 Cuma 08:11
  • Draghiyi bezdirdiler05 Ekim 2012 Cuma 07:37
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim