• BIST 75.727
  • Altın 129,876
  • Dolar 3,4745
  • Euro 3,6641

    Ağaç mantarı yetiştirildi

    28.12.2010 21:10
    Ağaç mantarı yetiştirildi
    Genelde ağaçlarda yetişen yaprak mantarı, bitkisel atıklardan oluşturulan bir karışımda üretildi.
    Ağaç mantarı yetiştirildi Ağaç mantarı yetiştirildi Ağaç mantarı yetiştirildi

    Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi'ne (ÇOMÜ) bağlı Biga Meslek Yüksekokulu'nda gerçekleştirilen projede, genelde ağaçlarda yetişen yaprak mantarı, bitkisel atıklardan oluşturulan bir karışımda üretildi.

    Proje sorumlusu öğretim görevlisi Hasan Kocabıyık, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bu tip bir yetiştirme tarzını ilk kez denediklerini söyledi.

    Genelde kavak ve söğüt ağaçlarının gövdesinde doğal olarak yetişen yaprak mantarının (pleorotos) tohumunu, çeltik sapı, kepek ve tahtaların tozundan oluşturulan bitkisel bir harçta ürettiklerini belirten Kocabıyık, ''Bu tip mantar, kültür mantarına göre daha besleyici. Protein, vitamin ve karbonhidrat içeriği ile kalorisi oldukça yüksek. En önemlisi daha lezzetli'' dedi.

    Kocabıyık, ağaç gövdelerinde 70-80 günde oluşan mantarı, oluşturdukları harçta 40 günde yetiştirdiklerine işaret etti.

    Projeyi tamamladıktan sonra, mantar üreticileri ile vatandaşlarla paylaşmayı istediklerini ifade eden Kocabıyık, şunları kaydetti:

    ''Projeyi şu anda okulumuzun bahçesindeki 20 metrekarelik kapalı bir alanda sürdürüyoruz. Hangi şartlarda daha iyi sonuç alacağımıza bakacağız. Ona göre projemizi mantar üreticileri ve halkla paylaşacağız.''

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim