Yavuz Duru yaptığı açıklamada;
“Bugün, 500 yıllık kültürümüz Türk Kahvemiz’in Günü.
Dile kolay, bir fincan kahvenin 40 yıl hatırı vardır. Anadolu’nun kadim lezzetlerinden olan Türk Kahvesi sohbetin, dostluğunu en önemli unsurlarından birisidir. 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi günümüz kutlu olsun” dedi.
Yarım asırlık tecrübesiyle kaliteden ödün vermeyen Kuru Kahveci Yavuz Efendi işletmesinin sahibi Yavuz Duru; Lezzetli bir kahve için de çekirdeğin yüksek kalitede olması gerektiğini vurgulayarak,dünya genelinde bu kültürel değerimizi daha çok tanıtmak gerektiğini ifade etti.