Türkiye Ziraatçılar Derneği Başkanı, Tarım Bakanlığı’nı daha sıkı denetime çağırdı. Bakanlık ise üretimden tüketime kadar denetimlerin yapıldığını söylüyor...
İddiayı dile getiren kişi Türkiye Ziraatçılar Derneği Başkanı Hüseyin Demirtaş...
Hürriyet gazetesine konuşan Türkiye Ziraatçılar Derneği Başkanı Hüseyin Demirtaş “Örneğin sıvı gübreler ve tarım ilaçları fazla kullanılırsa, bu tüketiciye hastalık olarak geri dönüyor. Çünkü buğday ekmeğe dönüşüyor ve Türkiye’de tüketilen ekmeğin miktarı belli. Bunun önüne geçilmezse vahim sonuçları olur. Ekmeğin fazla tüketilmesi bir süre sonra insanda kansere ve çeşitli hastalıklara neden olabilir" diyor.
Yasal düzenlemelerin çok fazla dikkate alınmadığını vurgulayan Demirtaş şöyle devam ediyor
“Yasal mevzuat var. Maalesef buna uyulmuyor. İyi tarım uygulaması yapılmalı. Çiftçi kayıt sistemi diye bir sistem var, üretimden pazarlamaya kadar ürün takip altında. Tabi rastgele ürün satışının engellenmesi için üretici birlikleri de önemli. Bir de geçmişte Türkiye’de üretim istasyonları vardı. TİGEM’lerin amacı çiftçiye tohumluk ve damızlık verebilmekti. Böylece verim yüksek olurdu. Ancak TİGEM’ler işlevsiz hale getirildi. Bunlar yeniden eski haline getirilmeli. Araştırma ve üretme istasyonları araştırmalar yapıyor, yeni yerli tohumlar ele ediyordu. Sağlığımız için bu istasyonların da eski haline getirilmesi gerekiyor."
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yetkilileri konuyla ilgili olarak Hürriyet’e, bakanlık olarak üretimden tüketime kadar denetim yaptıklarını belirterek, “Ekmek kalıntısına da bakıyoruz. Örneğin ekmekteki tuz, kül ve katkı maddelerini inceliyoruz. Tuz ve katkı maddesi fazla mı, kül oranı yeterli mi bakıyoruz. Bunlar mevzuata uygun değilse cezai işlem uyguluyoruz” açıklamasında bulunmuş.
Ankara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Nevzat Artık ise, sıvı gübre kullanımında özellikle üreticiye büyük görev düştüğünü söylüyor...
“Üretici toprak analizini mutlaka yaptırmalı. Buradan aldığı reçeteye göre ne üretecekse, kullanacağı gübre miktarını ona göre ayarlamalı. Asıl kontrol edilmesi gereken ise tarım ilaçları. Bu ilaçların fazla kullanılması insan sağlığını olumsuz etkiler. Kimse kafasına göre ilaç kullanamaz. İlaç kullanacaklar ziraat mühendislerinin onayını alarak, deftere işlemeli. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kullanılan ilaçlarla ilgili sıkı denetim yapıyor. Bu denetim sonuçlarına göre uygun ilaç kullanmayanlar ceza yer. Maalesef bakanlığın talimatına uymayanlar da var.”
Türkiye kişi başı en fazla ekmek tüketen ülke. Her yıl ortalama vücut ağırlığımızın 3 katı kadar ekmek tüketiyoruz ve rekoru açık ara farkla elimizde tutuyoruz. Böyle olunca, ortaya atılan iddialar, çok daha ürkütücü bir hale dönüşüyor.
