ABD'de Washington Üniversitesi öncülüğünde yürütülen uluslararası bir araştırma, kötü beslenmenin sigara kadar ölümcül olduğunu ortaya koydu.
İşte araştırmadan çarpıcı notlar:
Dünyada her yıl 11 milyon kişi beslenmeye bağlı hastalıklardan ölüyor.
Bu ölümlerin 10 milyonu kalp ve damar hastalıklarıyla bağlantılı oluyor.
Kalp rahatsızlıkları ile kanserde, obeziteden daha çok, kötü beslenme rol oynuyor.
BU GIDALARIN AZ TÜKETİLMESİ ERKEN ÖLÜMLERDE ETKİLİ
Günlük 5 gramdan fazla tuz tüketimi ile tam tahıllı gıdalar, meyveler, çerezler, sebze ve deniz ürünlerinin az tüketilmesi, erken ölümlerde etkili oluyor.
Beslenmeye bağlı en az ölüm oranı, Türkiye ve İspanya dahil Akdeniz tipi beslenen ülkelerde.
Kötü beslenmeye bağlı en düşük ölüm oranı Akdeniz'e kıyısı olan İsrail'de, en yüksek ölüm oranı Özbekistan'da.
