Geleneksel kahveleri şu an unutun! Çin usulü kahve benzersiz ikiliyle servis ediliyor. TikTok'ta ortaya çıkan bu tarifte kahve ve yeşil soğan var.
Çin Kahvesinde öğütülmüş kahve çekirdekleri ve suyun yanında pek çok malzeme deneniyor.
Soğuk kahvenin içine yeşil soğan ekleyen Çinliler, bu aromayı çok sevdi. Ülkede yok satıyor. Görünüşte bizim gibi Akdeniz ülkesi insanlarına pek şaşırtıcı gelse de damak tadına uyumlu olduğu söyleniyor.
Yeşil soğanlı latte yapmak için fincanda birkaç yeşil soğanı ezip ardından buz, süt ve kahve eklemeniz gerekiyor. Son olarak da bol miktarda yeşil soğanı eklemeniz yetiyor. Kahve ve soğan aroması bu şekilde daha yoğun ve karışmış oluyor.
Ancak kahve severlerin tek bir çekincesi var: Lattenin tadı iyi de olsa ağız kokusuna engel olunamayacağını dile getiriyorlar.