Antalya'nın Alanya ilçesinde yaşayan bir grup yabancı, çok beğendikleri Türk yemeklerini öğrenmek için kurslara katılıyor. Alanya'da yerleşik bir grup yabancı, restoran işletmeciliği yapan Çağlar İşözen ve Alman uyruklu eşi Beate İşözen tarafından cuma günleri düzenlenen yemek kursunda Türk yemekleri yapmayı öğreniyor. İşözen çiftinin anlattıklarını dinleyen yabancı kursiyerler, yemeklerin nasıl yapıldığını dikkatle not alıyor, daha sonra hazırladıkları yemekleri pişiriyor.
Kursa katılan Hollandalı çift Joss Van Meel ile eşi Manuel, 5 yıldır katıldıkları kursta farklı yemekleri yapmayı öğrendiklerini ve evlerinde sürekli Türk yemekleri pişirdiklerini söyledi. Çağlar İşözen ise Alanya'da yaşayan yabancıların katıldığı kursta bu hafta yöresel sebzelerin kullanıldığını, labada sarması, ebegümecili bulgur pilavı, kazayağı salatası yapmayı öğrettiklerini belirtti./yeni şafak