ATATÜRK Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Atilla Dursun, Erzurum'un Uzundere ilçesinde içi sarı karpuz yetiştirdi.

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Atilla Dursun, Anadolu'nun biyo çeşitlilik bakımından zengin bir coğrafya olduğunu belirterek, genetik kaynakları koruma adına sebze ve meyve yetiştirdiklerini söyledi. Dursun, sarı etli karpuzun sadece renginin farklı olduğunu ifade ederek, "Gözlerinizi kapatıp sarı karpuzu yediğiniz zaman hiçbir fark göremeyeceksiniz. Çünkü tadı kırmızı etli karpuzla aynı. Uzundere ilçesinde bu karpuz çeşidini yetiştirdik. Atadan gelen farklı genotipleri toplayarak yaşatmaya çalışıyoruz. Tohumları canlılıklarını kaybetmemesi için 2-3 yılda bir yeniliyoruz. Sarı etli karpuzun tohumunu yöredeki çiftçilere verdik. Onlar da ürettikleri zaman bu karpuz türü kaybolmayacak. Ayrıca biz bulduğumuz değişik genotipteki tohumları ulusal gen bankamıza gönderiyoruz" diye konuştu.