Alkollü içkilere kısıtlama getiren düzenlemeyle ilgili tartışmalar sürerken, Kültür ve Turizm Bakanlığı, şarabı turistik ürün olarak tanıtmak için eylem planı hazırladı.

Buna göre, yurtdışındaki Türk temsilciliklerinde düzenlenen etkinliklerde Türk şarabı kullanılacak. Ulusal ve uluslararası organizasyonlar düzenlenecek.

Kültür ve Turizm Bakanlığı'na bağlı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü, geleneksel Türk mutfağında şarabın yerinin belirlenmesi, turistik tanıtımda kullanılması amacıyla 23-24 Eylül'de İzmir Seferihisar'da 'Teos Bağ ve Şarap Çalıştay'ı düzenledi. Sonuç bildirgesi, kasım ayında bakan 'olur'uyla eylem planına dönüştürüldü, ilgili kurum ve kuruluşlara gönderilmesi karara bağlandı. Tanıtım, üretim, mevzuat ve araştırma-eğitim başlıkları altında dört önerinin yer aldığı eylem planında yapılması gerekenler özetle şöyle sıralandı:

Bağcılık Konseyi kuruluyor

- Yurtdışındaki Türk temsilciliklerinde düzenlenen etkinliklerde Türk şarapları kullanılacak,

- Tanıtımda bağ görselleri olacak, n Ulusal ve uluslararası organizasyonların düzenlenecek,

- Üzüm üreticileri desteklenecek, n Bağcılık Konseyi kurulacak,

- Agro ekolojik bölgelerin belirlenmesi, üzümün nerede ne kadar yetiştirildiği tespit edilecek,

- İç ve dış pazara yönelik üretim planlaması yapılarak, sübvansiyon kaynakları bulunacak,

- Şarap piyasaya çıktıktan sonra da denetlenecek,

- Çalışma grupları oluşturulacak,

- Geleneksel Türk mutfağına uygun şarabın belirlenmesi için çalışmalar yapılacak,

- Yiyecek, içecek servis elemanlarıyla şarabı tavsiye eden, satan ve sunanlara yönetim eğitim programları uygulanacak.