banner158
banner218

Antep fıstığının faydaları

Antep fıstığı besin öğeleri açısından zengin bir kuruyemiştir.

Antep fıstığının faydaları
banner216

Kalp sağlığına faydalı yağ asitleri, protein, diyet lif, magnezyum, potasyum, K vitamini, alfa-tokoferol ve çeşitli fitokimyasallar açısından zengindir.

Kuruyemişler arasında antep fıstığı en yüksek potasyum, alfa-tokoferol, K vitamini, fitosterol ve ksantofil karatenoidleri içeriğine sahiptir. Yayınlanan çalışmalar göre antep fıstığı kalp sağlığını geliştirici ve kan yağlarını düzenleyici etkiye sahiptir.

Sağlıklı antioksidan içeriği ile iltihaplanmayı önleyici glisemik indeksi kontrol edici özelliktedir. Makul ölçüde antep fıstığı tüketimi doygunluğu arttırması sebebiyle kilo kontrolüne de yardımcıdır. 

Güncelleme Tarihi: 06 Nisan 2016, 23:58