AYDINPOST HABER SERVİSİ/Murat UÇKAÇ-Paşa Konağı isimli işletmelerinin tanıtım toplantısına Yalçın ve Seval Pekgüzel ile basın mensupları katıldı. Kahvaltının ardınan konak ile ilgili basın mensuplarını bilgilendiren Pekgüzel çifti, gittikleri Muğla ve Hatay'da gezerken tarihi binalarına verilen önemden etkilenerek Paşa Konağı'nı faaliyete geçirmeye karar verdiklerini belirtti.
Paşa Konağı'nın işletmecisi Seval Pekgüzel, "Aydınlılara özel, tarihi dokuyu bozmadan, küçük gruplarımızın ayrı ayrı etkinliklerini düzenleyebileceği yerler yaparak aynı anda 250 kişiye hizmet verebilen bir mekan yapmaya çalıştık. Sabah kahvaltımız, öğleyin sebze ve sulu yemekler, akşamları ise çeşitli ızgaralar, alkollü ve alkolsüz içecekler ile Aydınlıların hizmetindeyiz. İşletmemizin adına yakışır özel paşa fırın kebabı ve hafta içi her gün bir yemek olmak üzere Aydın'a özgü tadları tadıp, ailecek hoşça vakit geçirebilinecek bir yer oldu" dedi.
Paşa Konağı'nın asıl amacının tarihi yaşatmak olduğunu belirten Yalçın Pekgüzel ise, "Lüx bir yer yapmak yerine tarihi dokuyu korumaya çalıştık. Tek eksiğimiz otopark. Fakat bu konuda misafirlerimizin hoşgörüsüne sığınıyoruz" diye konuştu.
ADNAN MENDERES VE YÖRÜK ALİ EFE ODALARI
Aydın'ın tarihinde bir başbakanın ve Yörük Ali Efe'nin olduğunu ve bu değerleri unutmamak gerektiğini ifade eden Pekgüzel çifti, "Konakta 250 fotoğraf ile Aydın'ın eski halini misafirlerimize yansıtmaya çalıştık. Yörük Ali Efe odası yaparak yörük evlerindeki odalar gibi dizayn ettik. Adnan Menderes'e ait oda da ise fotoğraflarlarla da merhum başbakanımızı anlatmaya çalıştık. Bizim için buranın maddi değerinden çok manevi değeri önemli.Tüm vatandaşlarımızı konağımıza davet ediyoruz" dedi.
Daha sonra Pekgüzel çifti konağı basın mensupları ile birlikte gezerek, işletmelerini tanıttı.
