Organik tarımın üretimde kimyasal girdi kullanmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim yöntemi olduğuna dikkat çeken Sadettin Öztürk, organik tarımının amacının toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden çevre, toprak, hayvan ve insan sağlığını korumak olduğunu söyledi. Organik pamuğun konvansiyel pamuğa göre tamamen doğal yöntemlerle üretilmekte olduğunun altını çizen öztürk, “Üretimde herhangi bir kimyasal ve suni gübre kullanılmayarak, sürdürülebilir tarıma imkan sağlamaktadır. Bugün dünyada organik pamuk pazarları giderek büyümekte ve 1990 yıllarından itibaren tekstil ve konfeksiyon ürünlerinde organik pamuk kullanımı hızla artmaktadır. Organik pamuk kişisel bakım ürünleri, sağlık ürünleri, çocuk giyim eşyaları ve aksesuarları, havlu, bornoz, battaniye ve yatak takımları gibi ürünlerde kullanılmaktadır” diye konuştu.
“TÜRKİYE"NİN ÇARTLARI UYGUN”
Türkiye"nin organik pamuk üretimi için dünyada en uygun şartlara sahip olduğunu savunan Öztürk, “Organik pamuk üretimini sahip çıkıp, bilinçlendirme sağlanabilirse, kısa sürede organik pamukta marka olmamız mümkündür. Yani dünyada organik pamuk denilince akla Türkiye gelmelidir. Şu an itibariyle bile Türkiye dünyanın en büyük organik pamuk üreticisidir. Konvansiyel pamuk üretiminde dezavantaj olarak görülen şartları, organik pamuk üretimiyle avantaja çevirebiliriz. Pamuk üretiminde tarım işletmelerinin küçük olması, organik pamuk üretimi için bir şanstır. Küçük pamuk üreticilerimizin varlıklarını sürdürmeleri organik pamukla mümkün olacaktır” şeklinde konuştu.
“GDO"LU PAMUK ÜRETİMİ YOK”
“Türkiye de GDO"lu pamuk tarımının yapılmamış olması en büyük ayrıcalıktır” diyen Öztürk, konuşmasını şöyle tamamladı: “Büyük pamuk üreticisi devletlerde makinalı hasat yapılmakta, makineli hasat için bazı kimyasalların kullanılması gerekmekte olup, bu uygulama organik tarıma imkansız kılmaktadır. Ülkemizdeki küçük işletmelerde elle toplama organik tarım için bir avantaj oluşturmaktadır. Ayrıca yabancı otların çapalama ile yok edilmesi organik tarımın şartlarından olup, ülkemizde çapalama işlemi pamuk üretiminde yapılan bir kültürel işlemdir. Ülkemizde yetiştirilen pamukların verimi yüksek ve elyafı kalitelidir. Ülkemizin, dünyanın en büyük organik pamuk pazarı Avrupa" ya yakın olması da bir artı oluşturmaktadır. Şu anda hayal gibi görünse bile, ülke olarak, dünyada organik pamuk sektöründe marka olma şansımız ve potansiyelimiz vardır ve devam etmektedir”