• BIST 106.745
  • Altın 151,752
  • Dolar 3,6582
  • Euro 4,3060

    Öğrenciler eğitimde

    05.03.2009 14:49
    Didim Zeynep-Mehmet Dönmez Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Mutfak bölümü 11.sınıf öğrencileri Mutfak uygulama dersi kapsamında etlerin tanıtılması ve model ve uygulamaları konularında uygulamalı eğitim gördüler.
    Öğrenciler eğitimde
    Öğrenciler eğitimde Öğrenciler eğitimde Öğrenciler eğitimde

    Öğretmenleri Cengiz Karataş ve Meral Kahraman nezaretinde yapılan uygulamalı eğitimde öğrenciler İşletme Sahibi Harun Baykal"dan etlerin özellikleri ve kesiliş ve hangi yemeklerde kullanılacağına ilişkin bilgiler aldı.
    Uygulamalı eğitimle ilgili olarak bilgiler veren Didim Zeynep-Mehmet Dönmez Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi Mutfak bölümü öğretmenlerinden Cengiz Karataş 11.sınıf öğrencilerine yönelik olarak böyle bir eğitimi verdiklerini kaydederek “Bu eğitimimizde öğrencilerimiz mutfağa girdiklerinde kullanacakları etlerin isimleri ve hangi hayvana ait olduğu, bu etlerin neresini kullanacakları, hangi yemeklerde hangi çeşit eti kullanacağı, etlerin kalitelerine göre ayırmaları ve diğer değişik birçok özelliklerini bu tür uygulamalarda hem gösteriyoruz hem de bu işi yapan esnaflarımızın da katkılarıyla öğrencilerimize anlatıyoruz. Öğrencilerimiz açısından faydalı bir eğitim olduğuna inanıyoruz” dedi.
    İşletmecisi Harun Baykal ise işyerlerinde bu tür bir eğitimin yapılamasının kendilerini gururlandırdığını söylerken “Biz de yıllardır bu işi yapıyoruz. Edindiğimiz bilgiler var. Bunları da öğrenci arkadaşlarımızla paylaştık. Umarım kendilerine yardımcı olmuşsuzdur. Eğitim her alanda önemli. Bizim mesleğimizin yan kolu olan mutfak bölümünde de öğrencilerin bu şekilde eğitimli olması toplumuz açısından gerekli” ifadelerine yer verdi.

    Diğer Haberler
  • 2018'de 1 milyardan fazla akıllı telefon bu özelliğe sahip olacak!01 Ekim 2017 Pazar 11:45
  • Bir devrin sonu: Twitter, 280 karakterli tweetleri denemeye başladı27 Eylül 2017 Çarşamba 09:09
  • iOS 11.0.1 güncellemesi yayınlandı27 Eylül 2017 Çarşamba 01:14
  • Whatsapp ve Facebook sonunda birleşiyor!25 Eylül 2017 Pazartesi 13:57
  • Star Wars: The Last Jedi tamamlandı!25 Eylül 2017 Pazartesi 02:01
  • WhatsApp Facebook’a ekleniyor22 Eylül 2017 Cuma 12:40
  • Apple, iOS 11 güncellemesini yayınladı20 Eylül 2017 Çarşamba 00:32
  • Facebook'tan yeni özellik!17 Eylül 2017 Pazar 16:55
  • YouTube'tan tepki çeken karar!14 Eylül 2017 Perşembe 21:25
  • Apple iPhone X ve iPhone 8'i tanıttı13 Eylül 2017 Çarşamba 03:34
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim