Kanal D'nin sevilen yarışma programı her gün büyük bir heyecana sahne olurken birbirinden lezzetli yemekler de gelinler tarafından pişiriliyor. Bugün menüde "Nohutlu etli patlıcan" var. Peki, Nohutlu etli patlıcan nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta programının 21 Kasım 2018 Çarşamba günü yayınlanan 178. Bölümünde yarışmacıların yaptığı "Nohutlu Etli Patlıcan" tarifi!
NOHUTLU ETLİ PATLICAN
500 gr. dana kuşbaşı et
1 adet soğan – yemeklik doğranmış
7 – 8 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 adet domates
2 Çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
2 su bardağı su
3 – 4 adet patlıcan – iri küp doğranmış
2 adet sivri biber
1 su bardağı nohut – haşlanmış
Yarım limonun suyu
Üzeri için Malzemeler
