banner339

Mevsim Değişikliğinde Beslenmeye Dikkat!

MEVSİM DEĞİŞİKLİKLERİNDE

HASTALIKTAN KORUNMAK İÇİN NASIL BESLENMELİYİZ???

                 Bu dönemde değişen hava sıcaklıklarına vücudumuzun daha iyi uyum sağlayabilmesi için günlük beslenmemizde nelere yer verdiğimize dikkat etmeliyiz. Mevsim meyve sebzeleri tüketmek çok önemli. Yaza veda edip eylül ayına geçerken bu ayın sebze meyvelerine sofralarda yer verelim. Eylül ayı sebze meyvelerimiz “semizotu, mantar, bamya, patlıcan, mısır, pazı, barbunya, taze fasülye, kırmızı turp, taze börülce, dolmalık biber, havuç”tur. Eylül ayı meyvelerinde ise “armut, kırmızı erik, şeftali, üzüm,incir, kavun,karpuz” yer almaktadır.

                Mevsiminde besin tüketiminin öneminden sonra özellikle bazı baharatlar da bu dönemde size destek olacaktır. Özellikle zerdeçal, zencefil, toz tarçın, karabiber gibi baharatlar bu dönemde sütün veya yoğurtun içinde tüketimini önermekteyiz. Bununla ilgili bağışıklık arttırıcı altın süt tarifi hem lezzetiyle hem bağışıklık arttırıcı özelliği içi yetişkin takipçilerime öneririm.

-ALTIN SÜT TARİFİ:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • Yarım çay kaşığı toz zencefil veya zerdeçal
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı hindistancevizi yağı

  • İster sıcak ister soğuk tüketilebilir.

Sağlıklı günler dilerim.

Dyt. Merve Çiftçi Güçlü

banner188