Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mayıs ayında markette 38 ürünün 26’sında fiyat artışı, 12’sinde fiyat azalışı görüldüğünü belirterek, “Markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 58.4 ile limon oldu. Limonu yüzde 47 ile kuru soğan, yüzde 42.2 ile havuç, yüzde 30.5 ile toz şeker, yüzde 29.2 ile ıspanak, yüzde 24.5 ile patates, yüzde 22.8 ile kuru kayısı, yüzde 22.6 ile fındık içi takip etti” dedi.

TZOB Başkanı Şemsi Bayraktar, mayıs ayı üretici ve market fiyatlarına ilişkin yaptığı açıklamada, üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 522.5 ile elmada görüldüğünü de belirtti. Bayraktar şunları söyledi:

YEŞİLLİKTE FİYAT DÜŞTÜ

“Mayıs ayında üreticide fiyatı en çok düşen ürün, yüzde 62.3 ile marulda görüldü. Maruldaki fiyat düşüşünü yüzde 59.4 ile sivri biber, yüzde 55 ile maydanoz, yüzde 50.2 ile salatalık, yüzde 37.6 ile kabak, yüzde 33.3 ile patlıcan, yüzde 31.2 ile yeşil soğan yüzde 31 ile ıspanak izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı, yüzde 20 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 14.3 ile havuç, yüzde 12.8 ile dana eti ve yüzde 10.2 ile domates takip etti. Mayıs ayında üreticide 29 ürünün 8’inde fiyat artışı olurken, 13’ünde fiyat düşüşü görüldü, 8 üründe ise fiyat değişimi olmadı. Üretici fiyatlarında elma, kuru fasulye, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç, kuru üzüm ve kuru incirde fiyat değişimi olmadı.”