Dünyadaki tavuk ayağı tüketiminin yüzde 90"ının Çinliler tarafından gerçekleştirildiğini anlatan Çağlayan, Türkiye"nin Çin"e yaptığı ihracatı artırmak istediğini kaydetti.
Türkiye"nin Çin"e yaptığı tavuk ayağı ihracatı tutarının 15 milyon dolar civarında olduğunu belirten Çağlayan, ancak dünyada yaşanan kuş gribi nedeniyle bu ihracatın direkt olarak değil, Singapur ve Vietnam üzerinden gerçekleştirildiğini, bunun da maliyetleri artırdığını kaydetti. Türkiye"nin Çin"e direkt tavuk ayağı ihracatı gerçekleştirmesi durumunda söz konusu ihracatın 40 milyon dolara çıkacağını belirten Çağlayan, Türkiye"de tavuğun değerlendirilmeyen tek organının tavuk ayağı olduğunu, bunun da Çin"e ihracatla değerlendirilmesi halinde buna “kuru söğütten düdük çıkarmak” denileceğini söyledi. Çağlayan, “Biz kuru söğütten düdük çıkartacağız” dedi. / milliyet