Günde en az 5 porsiyon farklı renkte sebze, meyve tüketilmeli.
İşlenmiş tahıl ürünlerinin yerine tam tahıl ürünleri tercih edilmeli.
Özellikle işlenmiş ve yağlı kırmızı et tüketimi azaltılmalı.
Yumurta, tavuk, balık, süt, yoğurt, peynir gibi gıdaların tüketimiyle protein üretimi artırılmalı.
Kemoterapi etkilerini azaltmak için günde en az 2 litre su tüketilmeli.
Sağlıklı kiloyu koruyabilmek için besleyici değeri olmayan yüksek şeker ve yağ içeren yiyeceklerden uzak durulmalıdır.
SOYA ÜRÜNLERİ (SOYA SÜTÜ, SOYA FASULYESİ, SOYA FİLİZİ)
Fitoostrojen etkisi ile anti-kanser etki gösterir ama meme kanserli hastalarda önerilmez.
OMEGA-3
Omega 3 ve Omega 6 yağ asitlerinin tümör büyümesini önlediğini gösteren çalışmalar var. Ancak başka bir çalışmada balık yağı kullanan ya da uskumru, ringa tüketen kanser hastalarında kandaki yağ asidi seviyesinin hızla arttığı gözlenmiş, bu durumun kemoterapi tedavisine direnç geliştirebileceğine işaret etmiştir.
KETEN TOHUMU
Vücuda hormon benzeri etkilere sahip çok yoğun bir fito-östrojen kaynağıdır. Ancak östrojen reseptörü pozitif olan meme kanseri olan hastalar keten tohumu tüketmemelidir.
YEŞİLÇAY
Prostat; karaciğer kanseri ve endometrium kanserine yakalanma riskini düşürür.
TURUNÇGİLLER
Limon, portakal, greyfurt, mandalinayı içerir. Cilt, karaciğer, akciğer, mide kanserine karşı antikanserojen etkisi çalışmalarda gösterilmiştir. Başka bir çalışmada melanom riskini arttırdığı gözlemlenmiştir. Greyfurt içindeki psoralen ve furokomarin maddeleri UV ile etkileşime girerek melanom hücrelerin çoğalmasını tetikler. İlaç etkileşimleri nedeniyle kemoterapi sırasında tüketimi önerilmez.
KIRMIZI MEYVE VE SEBZELER
Turpgiller ve üzümün kanseri önlemde olumlu etkileri olduğunu gösteren çalışmalar mevcuttur.
