Kahve, diyabet riskini düşürür. Günde içilen dört-altı fincan kahve, diyabet riskini yüzde 30 düşürüyor. Astım tehlikesini azaltır. Günde üç fincan kahve, astımsız bir yaşam sürmenizi sağlıyor.

Hafızayı güçlü tutar. Yapılan araştırmalar, kahve alışkanlığına sahip yaşlıların, hafızalarının daha kuvvetli olduğunu kanıtlıyor. Parkinson riskini azaltır. Günde bir fincan kahve içen erkeklerin Parkinson hastalığı riski, yüzde 40'a varan oranlarda azalıyor.

Karaciğeri korur. Kahve tüketmek, özellikle siroz yüzünden oluşan karaciğer kanseri riskinin azaltılmasına yardımcı oluyor. Düzenli kahve içenlerin, siroz gibi karaciğer rahatsızlıklarından daha az şikayet ettiği biliniyor.