• BIST 108.489
  • Altın 151,139
  • Dolar 3,6704
  • Euro 4,3242

    İncir unu üretildi

    10.06.2012 16:58
    Nazilli’de yapılan çalışmalarla incirden un üretildiği bildirildi.
    İncir unu üretildi
    İncir unu üretildi İncir unu üretildi İncir unu üretildi

    Nazilli ve Çevresi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (ÖR-KOOP) Genel Müdürü Mehmet Şimşek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, incirin kullanım alanını çeşitlendirmek ve dünya pazarında daha fazla tüketimini sağlamaya yönelik olarak çeşitli çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.

    Mucit Türk İş Adamları Platformu (MUTİAP) Genel Koordinatörü Hakan Başlık’ın desteği ve Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Harun Raşit Uysal’ın danışmanlığında yürüttükleri projede, ”incir unu” üretmeyi başardıklarını belirten Şimşek, şunları kaydetti:

    "Geliştirdiğimiz özel bir teknik ile elde ettiğimiz incir ununu, önce ekmek ve kekte kullandık ve olumlu tepkiler aldık. Özellikle Türk halkının beslenmesinde çok önemli yer tutan ekmeğin aromasını ve besin kalitesini artırması bizleri umutlandırdı. Buradan yola çıkarak incir ununun bebek maması, unlu mamuller, çikolata, dondurma, tatlılar, ilaç ve bitkisel destek ürünleri, içecek sektörü, kozmetik gibi bir çok üründe kullanım alanı bulabileceğini düşünüyoruz. Bu konuda Ar-Ge çalışmalarını genişleterek önümüzdeki sezon taze incirden de un elde ederek incirin bir gramını dahi zayi ettirmeden ekonomiye kazandırmayı planlıyoruz.”
     

    aydinpost-twitter.png aydinpost-facebook.png

    incir-unu.jpg

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Hudut karakolları artık drone'la korunacak05 Ekim 2017 Perşembe 04:34
  • iOS 11.0.2 çıktı!03 Ekim 2017 Salı 23:14
  • 2018'de 1 milyardan fazla akıllı telefon bu özelliğe sahip olacak!01 Ekim 2017 Pazar 11:45
  • Bir devrin sonu: Twitter, 280 karakterli tweetleri denemeye başladı27 Eylül 2017 Çarşamba 09:09
  • iOS 11.0.1 güncellemesi yayınlandı27 Eylül 2017 Çarşamba 01:14
  • Whatsapp ve Facebook sonunda birleşiyor!25 Eylül 2017 Pazartesi 13:57
  • Star Wars: The Last Jedi tamamlandı!25 Eylül 2017 Pazartesi 02:01
  • WhatsApp Facebook’a ekleniyor22 Eylül 2017 Cuma 12:40
  • Apple, iOS 11 güncellemesini yayınladı20 Eylül 2017 Çarşamba 00:32
  • Facebook'tan yeni özellik!17 Eylül 2017 Pazar 16:55
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim