• BIST 108.434
  • Altın 151,670
  • Dolar 3,6580
  • Euro 4,3278

    İlkokul mezunu bile değil ama yemeğin profesörü

    05.07.2011 09:47
    Hayatı boyunca hiç okula gitmeyen ancak iş hayatında yakaladığı başarıyla İngiltere'nin başkenti Londra'da saygın bir yer edinen Türk işadamı Hüseyin Özer, Westminster Üniversitesi tarafından fahri doktora unvanına layık görüldü.
    İlkokul mezunu bile değil ama yemeğin profesörü
    İlkokul mezunu bile değil ama yemeğin profesörü İlkokul mezunu bile değil ama yemeğin profesörü İlkokul mezunu bile değil ama yemeğin profesörü

     

    Londra'nın merkezindeki Royal Festival Hall'da, Westmister Üniversitesi'nin düzenlediği mezuniyet töreninde cübbe giyen ve diplomasını alan Hüseyin Özer, öğrenciler ve davetliler tarafından uzun süre alkışlandı. Westminster Üniversitesi Rektörü Profesör Geoffrey E. Petts, Özer'i takdim ederken yaptığı konuşmada, "Hüseyin Özer'in sadece Londra'ya değil, İngiltere ile Türkiye arasındaki ilişkilere önemli katkıları var" dedi. 
     
    Özer'in İngiltere'ye 40 yıl önce geldiğini belirten Prof. Petts, "Hüseyin, sadece bir aşçı değil, kendi kendini eğiten biri olmuştur. Kömürlükte yaşamış, bir barda çalışarak hayatını devam ettirmeye çalışmış ve kendi kendine okuma-yazma öğrenmiştir. 16 yaşındayken İngiltere'ye gelebilecek parayı biriktirmiş. Bu ülkeye geldikten 6 yıl sonra ise sadece ilk işini satın alacak parayı kazanmakla kalmamış, aynı zamanda çocukların eğitimi için kendi adına bir vakıf kurmuştur" diye konuştu. Hüseyin Özer'in girişimciliğinin başarısından bahseden Profesör Petts, Özer'in şimdi Londra'da Türk yemekleri sunan Sofra restoranları ile Özer restoranının sahibi olduğunu kaydetti. 
     
    ÖZER: HAVALARDA UÇUYORUM
    Salona rektör ve öğretim üyeleriyle birlikte törenle giren Hüseyin Özer, tören boyunca sahnede kendine ayrılan yerde oturdu. Törenin ardından AA muhabirine konuşan Özer, "Çok güzel bir duygu, havalarda uçuyorum. İlkokul diploması olmayan bir adam Westminster Üniversitesi'nden fahri doktora unvanı alıyor. Benim için iki ülkeyi birbirine bağlayan insan diyorlar" diye konuştu. 
     
    Ailesinin kendisini okutmadığını anlatan Özer, "Üç ailem vardı, üçü de okutmadı. Ama burada buldular beni, okumamış adama fahri doktora verdiler" dedi. 
    Londra'da yaşayan Türk toplumunun kebapçılık dışındaki iş alanlarına yönelmemesinden yakınan Özer, "Herkes bildiği işi yapıyor, ben yeni bir şey yaptım. Kebaptan vazgeçtim, tamamen sağlıklı bir menü ve lezzetli yemek yaptık. Bize bugün çok iyi davrandılar. Biz sürekli araştırıyoruz, yaptığımız yemeğin, dekorun, her şeyin bir anlamı var" diye konuştu. 
     
    Yıllar önce çocuklar için destek verdiği kişilerin kendisini geçen hafta İngiltere Başbakanlığına çağırdığını ve teşekkür ettiğini belirten Özer, Başbakanlıkta da Türkiye'nin konuşulduğunu dile getirdi. Özer, kısa bir süre önce de İngiltere'deki Middlesex Üniversitesi'nde, restorancılık sektörü ile ilgili bilgi ve deneyimlerini anlatacağı kısa süreli sertifika programında eğitmen olarak görev yapmayı kabul etmişti. Özer'in kişisel web sitesine www.huseyinozer.com adresinden ulaşılabilir. (AA)
     
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • Stresi, yiyerek atlatamazsınız!05 Ekim 2012 Cuma 09:39
  • Kafeinli kahvenin bir zararı daha04 Ekim 2012 Perşembe 13:33
  • Erkeklerin kurtarıcısı 5 yalan03 Ekim 2012 Çarşamba 21:03
  • Erciyese kar yağdı03 Ekim 2012 Çarşamba 11:03
  • Sevgi zinciri bir yuvayı dağıttı03 Ekim 2012 Çarşamba 07:29
  • Türkiyede aşkın ömrü bakın ne kadar çıktı?02 Ekim 2012 Salı 16:22
  • El arabalı trafik eğitimi02 Ekim 2012 Salı 16:21
  • Zayıflama ilaçlarına ceza yağdı02 Ekim 2012 Salı 13:28
  • Yolcu otobüsü TIRa çarptı02 Ekim 2012 Salı 12:20
  • Böylesi görülmedi! +1302 Ekim 2012 Salı 09:18
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim