Resim yapmaya nasıl başladığını anlatan Eylül Deniz, “Aslına bakarsanız sergi yapacağım diye başlamadım resim yapmaya. Hayal kurdum, aylaklık ettim ve en sonunda yoğun bir disiplin ile çalıştım. Eserler ortaya çıktıkça Merkür Galeri'nin sahibi olan sevgili dostum SabihaKurtulmuş ile ortak aldığımız bir karar oldu. Eserler bizi sergileme sürecine hazırladı.Şiirde yapmaya çalıştığım söz ile anlam arasındaki ahenk, resimlerimde, renkler duyarlılık dokunuş arasındaki ahenge dönüştü. Ve ortaya böyle bir sonuç çıktı”dedi.

Eylül Deniz sanata bakış açısını da şöyle yorumluyor: “Dil ile birbirine bağlanmış bir yapı benim resmim. Belli bir bağlamdan kopuk,kendi anlamı içinde, bilinen tüm kesinliklerden ve dayatılan kurallardan mahrum. Geleneklere başkaldıran, bir başka gelenekten evrilmiş bir dışavurum. Tıpkı şiirimdeki gibi daha çok ima yoluyla anlattığım, ehlileştirilemez bir ifade şekli.”

Eylül Deniz'in çalışmaları 2 Mart'a kadar sanatseverlerle buluşuyor.