Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te Aydınpost'a abone olun

Aydınpost'a Google News'te abone olun

Pratik ve kolay tatlı hazırlamak isteyenler için oldukça iyi bir alternatif olan lor tatlısı tarifi, Ayvalık bölgesine ait meşhur bir tatlı. Peki, Ayvalık lor tatlısı nasıl yapılır? Kaç dakikada hazırlanır? Ayvalık lor tatlısı tarifi, yapılışı, malzemeler, hazırlanışı, püf noktası...

AYVALIK LOR TATLISI TARİFİ

Ayvalık lor tatlısı malzemeler

Lor tatlısı için:

AYVALIK LOR TATLISI YAPILIŞI

Şerbeti İçin:

Bir tencereye şekeri ve suyu ilave edin. Şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alıp birkaç dakika kaynatın. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Lor tatlısı için:

Taze loru yumuşayana kadar çırpın. Ardından yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, irmiği ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurmaya başlayın. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayın ve derin bir tepsiye dizin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz, soğuyan şerbeti üzerine dökün. Oda sıcaklığında şerbeti çekmesini bekleyin. Ardından isteğe göre kaymakla ve Antep fıstığıyla birlikte servin edin.