banner116
banner92

Güçlü bağışıklık için ne kadar C vitamini?

Virüs sebebiyetli son günlerin popüler vitamini, asıl adıyla askorbik asit.

C vitamini hakkında bilinen ve bilinmeyenleri şöylece ele alalım.

*Emilimi ince bağırsaktadır. Günlük 64 mg alırken, vücut %98i emilirken, alım 180 mg a yaklaşırken emilim %75e düşer.

*Besinlerle alınan C vit, saf olarak alımdan (yani takviye edici gıda)  daha hızlı ve kolay emilir.

*Fazla alımında böbrekler ile dışarı atılır. Fakat yüksek alımı bağırsak asiditesini arttıracağı için B12 emilimi azaltacaktır. Her şey kararında güzel.

*Bağ dokularda kollagen sentezinde görev alır.

*Kılcal kan damarlarının kuvvetli olmasında etkilidir. Eksikliğinde hızlı kanamalar görülebilir.

*Enfeksiyon ve bakteri toksinlerinden koruduğu yönünde net bilgiler olmasa da virüs aktivitesini engellediği kesindir. Yani COVİT-19 aktivitesini engelleyecektir.

*Son olarak diğer vitaminlerin vücutta kullanımı için gerekli bir vitamindir. Özellikle DEMİR emilimi için elzem olduğundan Fe eksikliği problemi olan kişiler ekstra dikkat etmelidir.

*GÜNLÜK ÖNERİLEN DÜZEY: 90 mg (sigara içenlerde gereksinim x2 KAT fazladır)

Şimdi çok bilinen besinlerin 100 gramında kaç mg  C VİT bulunduğuna bakalım:

Kivi: 90 mg !!! Günde 2 kivi  tüketmek sizin için yeterli C vit alımını sağlayacaktır.

Kuşburnu: 450 mg

Karnabahar: 80 mg

Ispanak: 50 mg

Çilek: 70 mg

Portakal: 50 mg

Mandalina: 30 mg

Domates: 23 mg

Marul:  11 mg

Elma: 6 mg