Tarihini bilmeyen geleceğini bilemez” dedi. Türk kültürünün Alman kültürüne olan etkilerine değinen Dr. Çelik, “Türkler, kültüre zarar vermek istemedikleri için Viyana’yı yıkıp yakmadılar. Viyana’yı yıkıp yakan Napolyon’dur. Türklerin kültürel olarak ilerlemesi ise 100 yıl daha devam etti. Kahve, sigara, mehter ve çok sayıda diğer müzik aletleri Almanya içlerine yayıldı. Mozart, Beethoven gibi ünlü müzisyenlerin Türk müziklerinden esinlenmeleri heyecan verici” diye konuştu. Konuşmasında ünlü Alman şair ve yazar Goethe’ye de değinen Çelik, “Müslüman olduğu bilinen Goethe’nin annesinin kökeni Selim’in soyundan geliyor. Almanya aristokrasisi içinde önemli bir yeri olan, soyu Selçuklulara dayanan Soldan’ların atası, tıp yüzbaşısı Mehmet Sadık Selim. Haçlılarla Selçuklular savasında esir düşen Selim’in adı zamanla Soldan olur. Almanya içlerine kadar gelen Türkler kahve kültürünü de getirmişlerdir” dedi. DİTİB Hessen Eyalet Teşkilatı Başkanı Fuat Kurt ise yaptığı konuşmada, “Bu ülkedeki köklerimizin bilinenin çok öncelerine dayandığını yazan tarihçi Dr. Latif Çelik’in bu gün bizzat aramızda olmasına çok seviniyoruz” dedi.