Yerli ve yabancı misafirlere 20 dakikalık eğitimden sonra sertifika da verilecek olan Müze Kahve'den kahve pişirme sertifikası alan ilk kişi olan Bakan Günay, "Kahveyi Türkiye kültürünün çok özel bir durumu olarak belgelendirmek ve sertifikalandırmak konusunda yeni bir adım atıyoruz" dedi. Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği'nin Türk kahvesinin en doğru yöntemlerle pişirildiği ve sunulduğu ilk yer unvanı verdiği "Müze kahve" Sultanahmet'te bulunan Türk İslam Eserleri Müzesi'nde de açıldı. 'Müze Kahve' açılışına Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay da katılarak müze kahvesinin açılışını gerçekleştirdi. Geleneksel Türk kahvesi pişirme yöntemleri hakkında bilgi alan Bakan Günay, daha sonra ocak başına geçerek Türk kahvesi pişirdi. Kum ocakta kahvesini pişirip servise hazır hale getiren Bakan Günay, kendi pişirdiği kahveyi kendi içti.