- Karpuz A, C vitamini, potasyum minerali yüksek fakat lif içeriği düşük bir meyvedir. Bağışıklığı yükseltir, kalp ve damar sağlığı için faydalıdır.
- 200 gr karpuz 1 meyve porsiyonuna eşdeğerdir.
- Yüzde doksanlarda su oranı yaz aylarında su kaybına karşı öğünümüze ekleyeceğimiz iyi bir seçenek olabilir. Özellikle spor öncesi su ve şeker dengesi için tüketimini çok uygun olacaktır.
- Diyet yaparken tüketilecek karpuz miktarına dikkat edilmelidir.Glisemik indeksi yüksek meyveler arasında olduğu için diyabet(şeker) hastalarının tüketimine uygun değildir. Çünkü kalorisinin büyük bir kısmı karbonhidrattan gelir ayrıca lif oranı düşük olduğu içi kan şekerini çok hızlı yükseltir.
*Pratik, basit ama bir o kadar lezzetli karpuz smoothie tarifi:
Malzemeler
- 200 gr dondurulmuş karpuz dilimi
- 4 küp buz
- 1 çay bardağı soğuk su
- 1 avuç taze nane yaprağı
*bütün malzemeleri robottan geçirip tüketelim
Afiyet olsun
Dyt. Merve Çiftçi Güçlü
