• BIST 108.153
  • Altın 154,080
  • Dolar 3,8325
  • Euro 4,5073

    Balina ekmek rakip tanımıyor

    16.12.2008 10:11
    Balina ekmek rakip tanımıyor. Nazilli’de 40 kiloya ulaşan ağırlığı ile dikkat çeken ve kilo kilo satılan katkısız dev buğday ekmeğine yoğun rağbet var.
    Balina ekmek rakip tanımıyor
    Balina ekmek rakip tanımıyor Balina ekmek rakip tanımıyor Balina ekmek rakip tanımıyor

    Numune Vakfıkebir Fırınında üretilen dev balina ekmeğinin günde sadece 200 kilo üretilerek satıldığı ve patent alınacağı öğrenildi.
    Şeker, kolesterol, kalp, damar hastalıklarına iyi geldiği, gelişim çağındaki çocuklar ve yaşlılar için oldukça faydalı olduğu öne sürülen Balina Ekmeği üreten fırıncı ustası Soner Cürezade, banla ekmeğini patent alabilmek için destek beklediğini ifade etti. Curezade, 10 yıldır çalıştığı bu işyerinde işyeri sahiplerinden büyük destek gördüğünü belirterek “Meslek hayatıma 1983 yılında Tonya"da başladım. 10 yıldır Nazilli"de oturmaktayım. İmal ettiğimiz ekmeğin ismi "Balina tam buğday ekmeği". Dayanma süresi olarak da açıkta 20 gün, dipfrizde 2 yıl garanti veriyoruz. Ekmeğin yapımına ilk olarak 3 kilo ile başladım. Şu an 15 ile 40 kilo arasında üretim yapıyorum. Ekmeğin ana maddesi olan unu Samsun Havza"da özel olarak üretiyoruz. Bazen boyumuzu aşan ekmeğimizi keserek kilosunu 2,5 YTL ye satıyorum. Talep oldukça fazla olmasına rağmen günde sadece 200 kg üretebiliyorum” dedi.
    Şeker, kolesterol, kalp, damar hastalıkları gelişim çağındaki çocukların ve yaşlıların bu ekmekten mutlaka yemeleri gerektiğini kaydeden Curezade “Ekmeğimizde hiçbir katkı maddesi yoktur ve tamamen doğaldır” dedi.

    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim