• BIST 109.330
  • Altın 155,894
  • Dolar 3,8638
  • Euro 4,5501

    Aydın İLlGenel Meclisi Üyesinden zeytinyağında kalite uyarısı

    09.02.2012 17:56
    Aydın İl Genel Meclisi Üyesi Ali Oktay, zeytinyağı tesislerinde gıda güvenliğinin tesis edilmesinin, üretilen yağın kaliteli olması açısından yeterli olmadığını savundu.
    Aydın İLlGenel Meclisi Üyesinden zeytinyağında kalite uyarısı
    Aydın İLlGenel Meclisi Üyesinden zeytinyağında kalite uyarısı Aydın İLlGenel Meclisi Üyesinden zeytinyağında kalite uyarısı Aydın İLlGenel Meclisi Üyesinden zeytinyağında kalite uyarısı

    Oktay, AA muhabirine yaptığı açıklamada, il genelinde 165 zeytinyağı sıkım tesisi, 44 zeytinyağı dolum tesisi ve 62 sofralık zeytin tesisi olduğunu kaydederek, kaliteli zeytinyağına önem verdiklerini belirtti.
    Kentteki tesislerin, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu hükümleri ve ilgili yönetmelikler doğrultusunda denetlendiğini, ancak bunun tek başına kaliteli üretim için yeterli olmadığını savunan Oktay, ''Zeytinyağı elde edildiği ana kadar her uygulama doğru yapılsa dahi kullanılan ambalaj malzemesi standartlara uymadığı zaman ürün hem niteliğinden hem de ekonomik değerinden kayba uğramaktadır. Gerek zeytin üreticisi gerek zeytinyağı üretim hattında çalışanlara mutlaka eğitim verilmeli, kaliteli ürün için bu yönde çalışmalar yapılmalıdır'' dedi.  

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
    Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim