Malzemeler:
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi ve suyu
Beyaz çikolatalı sosu için;
1 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı süt
40-50 gram beyaz çikolata
Tarif:
Yumurtaları, şekeri ve limon kabuğu rendesini 3-4 dakika kadar Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi'nin Balon Çırpıcı aparatıyla çırpın.
Üzerine sıvıyağ ve yoğurt ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ardından limon suyunu ekleyin ve çırpın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyin ardından karıştırın.
Kullanacağınız kek kalıbını yağlayıp unlayın.
Yağlanıp unlanmış kek kalıbına kek harcını boşaltın.
