• BIST 82.363
  • Altın 147,033
  • Dolar 3,7764
  • Euro 4,0385

    Zeytinyağı Markalı Değilse Saf Değildir

    08.04.2012 10:18
    Zeytinyağı Markalı Değilse Saf Değildir
    Ege Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Başkanı Metin Ölken, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yönetmeliği çerçevesinde laboratuvarda incelenmesi ve gereken...
    Zeytinyağı Markalı Değilse Saf Değildir Zeytinyağı Markalı Değilse Saf Değildir Zeytinyağı Markalı Değilse Saf Değildir

    Ege Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Başkanı Metin Ölken, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yönetmeliği çerçevesinde laboratuvarda incelenmesi ve gereken önlemlerin alınması konusunun zeytinyağında da etkin olması gerektiğini söyledi. Tüketicinin zeytin yağı ürünlerinin taklit olduğunu anlamasının mümkün olmadığını anlatan Metin Ölken, şöyle konuştu: "Zeytin yağlarının belli bir kimyasal ve duyusal analizlerden geçmesi gerekiyor. Tüketici için söyleyebileceğimiz mutlak suretle

    markalı ürün tercih etmeleri. Bizim şöyle bir sloganımız var. 'Markalı olmayanın saflığından şüphe edin' Kola şişesi,beyaz teneke gibi pazarlarda satılan ürünleri 'ben köylü malı alıyorum' düşüncesiyle tercih edilmesi tehlikeli."

    Ölken, bu malların taklit sakıncası taşıdığını söyledi.Zeytin yağında fiyatın kriter olamayacağını bildiren Ege Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi Başkanı Metin Ölken, şunları kaydetti: "Biz ne pahalının zeytinyağının süper kalite olduğunu söyleyebiliriz ya da uygun bir zeytinyağının kötü olduğunu söyleyebiliriz. Arz talep meselesidir. Firmaların kendi politikalarıdır.Zeytin yağı borsa ürünüdür.Bu yüzden fiyatları değişebiliyor.Onun için zeytinyağı fiyatının şu kadar altında diye söyleyebilirsek bugün

    için mümkündür, 1 ay sonra bu rakam değişebilir. Raflarda 5 liralık ta var 15 liralıkta her fiyattan mal görebiliyoruz.Fakat 3 liraya zeytinyağı olmaz.6 liranın altındaki fiyatlarının gerçekçi olamayacağını düşünmeliyiz.Sokağa caddelere çıkın çok değişik indirim kampanyaları var. 4'te 1 fiyatına ürün satılıyor.Bu gıda da böyle,tekstilde de böyle.Fiyatla birebir bağlamamız doğru değil."

    Ölken, Tarım Bakanlığı'nın zeytinyağı sahteciliğinin kontrollerini yapmasının önemli olduğunu ifade ederek fakat her şeyi devlete bırakmadan bir takım sivil örgütler ve derneklerle bunun kontrolünün sağlanabileceğini ve vatandaşında bu konuda duyarlı olması gerektiğini savundu. Kendilerine gelen şikayetlerden bir çoğunun yanlış olduğunu söyleyen Ölken, şu değerlendirmede bulundu: "Zeytinyağını dolaba koyacaksın donacak, donmazsa belli bir derecenin altında o iyi yağ. Bir takım tüketicilerden 'Yağım dondu

    bir sorun var mıdır?' diye şikayetler alıyoruz. Bunlar doğru inanışlar değil. Bunun rengi çok açık diye şikayetler var. Bunlarla anlaşılması zor. Zeytin Eylül ayından Şubata kadar giden bir süreçtir. İşleniş şekline göre, hasatın rengi değişir. Bu kesin bir kriter değil. Bazısı tadından şikayet ediyor, en doğrusu belki de odur."

    "Senelerdir halkımıza kusursuz yağ yediremedik" diyen Ege Zeytin ve Zeytinyağı Komitesi Başkanı Metin Ölken, iyi ya da kötü zeytinyağından ziyade kusurlu ve kusursuz zeytinyağı olabileceğini anlattı. Zeytinyağı sektöründe zehirli gıdalar ve boyalar diye bir sorunun yaşanamayacağını dile getiren Ölken, zeytinyağı sahteciliğinden en çok etkilenenlerin başında geldiğini şöyle anlattı: "Bizdeki kandırmacaya ve ticari ahlaksızlığa dayalı olaylar. Diğer bitkisel yağlarda da haksız kazanç elde etmek için,

    insanların yaptığı şeylere şahit oluyoruz. Birim fiyatını yüksek olan zeytinyağları bu durumdan daha çok etkileniyor. Bu da bizim zeytinyağı oluyor. Bir taraftan halk ürküyor tüketimde. Bu büyük firmaların işine geliyor. Halk diğer markalara rağbet göstermedikçe bunlar kazanıyor. Çok fazla marka olduğu için işlerine geliyor. Pazarı büyütmemiz lazım. Onu büyütebilirsek büyük firmaların da küçük firmaların da kazanç payı artacak."

    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, Türkçe karakter kullanılmayan ve kişilik haklarını hiçe sayan yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
    Diğer Haberler
  • O manzaralar içimizi sızlatıyordu06 Ekim 2012 Cumartesi 12:50
  • Sucuk ve Salamı karıştıramayacaklar06 Ekim 2012 Cumartesi 12:48
  • 56 yaşındaki ev hanımının yaptığı pes dedirtti!06 Ekim 2012 Cumartesi 12:47
  • Şehit yakınlarına internet indirimi06 Ekim 2012 Cumartesi 12:39
  • Bir top mermisi daha düştü!06 Ekim 2012 Cumartesi 11:51
  • Bisküvi kutusundan tarih çıktı06 Ekim 2012 Cumartesi 10:58
  • Nevşin Mengü rövanşı böyle aldı!..06 Ekim 2012 Cumartesi 10:56
  • Bu haberi okumadan yola çıkmayın06 Ekim 2012 Cumartesi 10:40
  • 4+4+4ün gerekçeli kararı Resmi Gazetede!06 Ekim 2012 Cumartesi 10:39
  • Başbakan Erdoğanın arıyla imtihanı!06 Ekim 2012 Cumartesi 10:37
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2007 Aydın Post | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0256.226 61 64 | Faks : 0256.226 61 64 | Haber Yazılımı: CM Bilişim